Insalata di Pere, Stilton e Cicoria con Castagne croccanti

Name: Insalata di Pere, Stilton e Cicoria con Castagne croccanti
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cipolla gialla media, tritata cicoria testa (indivia riccia), strappata; 2 (può essere o scremare) Senape di Digione; 4 (inverno) olio doliva, più 6 cucchiai; 4 pere rosse sode e mature; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze intere castagne arrostite, sgusciate e sbucciate, circa 1 libbra in guscio o 2 bottiglie; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 3 (inverno) scalogno tritato finemente; 2 (inverno) Aceto di sherry; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Stilton, sbriciolato

Insalata di pere, stilton e cicoria con castagne croccanti potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e primordiale ha 371 calorie, 13g di proteine, e 16g di grasso per porzione. Per $4.52 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Una miscela di stilton, scalogno, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Cicoria, prosciutto fritto e insalata di pere, Insalata di pere, cicoria e formaggio blu, e Funghi di castagne, Cicoria Rossa e Zucca per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella pesante da 10 pollici a fuoco moderatamente alto fino a caldo ma non fumare, quindi soffriggere 1/2 le castagne con sale e pepe, a piacere, mescolando, fino a quando croccante all'esterno (facendo attenzione a non bruciare o cuocere fino a duro), circa 4 minuti. Fare altro lotto allo stesso modo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Castagno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dal fuoco.

Dimezzare e core pere, quindi tagliare longitudinalmente a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiaini Di Noci Tritate

Sbattere insieme senape, aceto, sale e pepe, a piacere, in una grande ciotola e aggiungere i restanti 6 cucchiai di olio a flusso lento, sbattendo fino a quando emulsionato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili