Insalata di Paella fredda

Insalata di Paella fredda
L'insalata di paella fredda è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Per $3.52 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 837 calorie, 42g di proteine, e 51 g di grasso ogni. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di foglie di prezzemolo, foglie di rosmarino, cozze e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Padella Paella Mixta (Paella con frutti di mare e carne), Paella alla cubana: Paella Cubana, e Paella di crostacei (Paella de Marisco) dalla Spagna per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
2
Condire generosamente i pezzi di pollo con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Gusci Di CannelloniGusci Di Cannelloni
3
Aggiungere l'olio in una padella grande, pesante e sicura per il forno e riscaldare a fuoco vivo. Quando l'olio è quasi fumo, con attenzione aggiungere il pollo in padella e scottare fino a quasi cotto attraverso; rimuovere il pollo dalla padella e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
4
Aggiungere gamberetti all'olio e scottare fino a quasi finito; togliere gamberetti dalla padella e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
5
Aggiungere più olio se necessario, ridurre il calore a medio, e poi soffriggere le cipolle e l'aglio fino a quando traslucido, circa 5 minuti; non lasciate che le cipolle e l'aglio marrone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
6
Aggiungere i peperoni e cuocere fino a quando ammorbidito, circa 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rigatoni SecchiRigatoni Secchi
7
Aggiungere lo zafferano e cuocere fino a fragrante, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ZafferanoZafferano
8
Aggiungere chorizo e rosolare per 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte
9
Aggiungere il concentrato di pomodoro e cuocere per circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per ServirePane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
10
Aggiungere il riso e mescolare fino a quando il riso è ben rivestito, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)
11
Aggiungere il brodo, riportare il pollo e i gamberetti nella padella e aggiungere cozze e piselli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Spaghetti Secchi In ScatolaSpaghetti Secchi In Scatola
1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)
1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
12
Trasferire la padella al forno e cuocere per 25-30 minuti.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
13
Togliere dal forno e condire vinaigrette sopra. Conservare in frigorifero e servire freddo o a temperatura ambiente. Se si serve a temperatura ambiente, conservare in frigorifero fino a 30 minuti prima di servire e poi portare a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VinaigretteVinaigrette
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
14
Mettere le erbe tritate in una ciotola media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
15
Aggiungere aglio e aceto. Condire, a piacere, con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
16
Sbattere in olio d'oliva fino a quando combinato. Mettere da parte fino a quando la paella è pronta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentebrodo di pollo o acquabrodo di pollo o acqua596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteerba cipollina tritataerba cipollina tritata227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)chorizo, affettatochorizo, affettato3(inverno)foglie di prezzemolo fresco tritato finementefoglie di prezzemolo fresco tritato finemente11 libbra di zucchine,foglie di rosmarino fresche tritate finementefoglie di rosmarino fresche tritate finemente1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)condimento al pepe e limonecondimento al pepe e limone5spicchioaglio, fracassato e tritato grossolanamenteaglio, fracassato e tritato grossolanamente1peperone verde, animato, venato e tagliato a dadinipeperone verde, animato, venato e tagliato a dadini8Rabarbaro tritato fresco o congelatoSale kosher e pepe nero appena macinatoSale kosher e pepe nero appena macinato454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)cozze pulite e barbutecozze pulite e barbute1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteolio extra vergine di olivaolio extra vergine di oliva1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentepiselli congelati, scongelatipiselli congelati, scongelati1peperone rosso, animato, venato e tagliato a dadinipeperone rosso, animato, venato e tagliato a dadini1cipolla rossa tagliata a dadinicipolla rossa tagliata a dadini4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentecon salsa wasabi e zenzero (consigliata: salsa hukilau hanna di Hoboken Eddie)con salsa wasabi e zenzero (consigliata: salsa hukilau hanna di Hoboken Eddie)1(può essere o scremare)zafferanozafferano8Rabarbaro tritato fresco o congelatoSale e pepe nero appena macinatoSale e pepe nero appena macinato596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteaceto di sherryaceto di sherry454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)gamberetti, pelati e decorticatigamberetti, pelati e decorticati1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servirePane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire1kgpiccolo pollo intero (circa, tagliato in 8 pezzipiccolo pollo intero (circa, tagliato in 8 pezzi
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 20 m.
Serving8
Punteggio di salute25
Tipi di piattoInsalata
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