Insalata di mais crudo, rucola e Pecorino con petto di pollo alla griglia
L'insalata di mais crudo, rucola e pecorino con petto di pollo alla griglia è un glutine ricetta con 4 porzioni. Questo corso principale ha 489 calorie, 22 g di proteine, e 30g di grasso per porzione. Per $4.15 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai rucola, foglie di salvia, sale kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 71%. Provare Paillard di Pollo alla griglia con Rucola e Pecorino rasato, Insalata di rucola con pollo alla griglia, mais, pomodori e Ch blu, e Insalata di rucola con pollo alla griglia, mais, pomodori e formaggio blu per ricette simili.
Istruzione
1
Preparare una griglia o una griglia. Condire entrambi i lati del pollo con spezie strofinare, sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
2
Spennellare i petti di pollo su entrambi i lati con olio d'oliva. Grill lato della pelle verso il basso, fino a ben rosolato e cotto attraverso, circa 8 minuti su ogni lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperone Rosso Tagliato A Dadini Piccoli (circa 1 Peperone Medio)
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
3
Mentre il pollo sta cucinando, prepara l'insalata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
4
Unire i chicchi di mais, la rucola e l'origano in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Chicchi Di Mais
Petti Di Pollo Al Girarrosto
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
5
Aggiungere la quantità desiderata di agrumi vinaigrette, toss, e condire con sale e pepe. Con un pelapatate, rasate il pecorino sull'insalata. Lancia leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Pecorino
Attrezzatura che userete
Peeler
6
Tagliare il pollo in pezzi di dimensioni morso, posto sulla parte superiore di insalata e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
7
Tostare i semi di finocchio, i semi di coriandolo e i grani di pepe in una padella piccola e pesante a fuoco medio. Quando il finocchio diventa marrone chiaro, lavorare velocemente e aggiungere i fiocchi di pepe rosso e saltare. Girare immediatamente la miscela di spezie su un piatto per raffreddare. Mettere la miscela in un frullatore con la polvere di peperoncino, sale e cannella e frullare fino a quando le spezie sono uniformemente macinate. Se hai un piccolo mulino per spezie o un macinino da caffè dedicato alla macinazione delle spezie, macina solo i fiocchi di finocchio, coriandolo, pepe e peperoncino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
Semi Interi Di Coriandolo
1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare
Pangrattato, Un Paio Di Manciate
Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
Farina Per Tutti Gli Usi, Più Farina Da Banco
Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi
2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
Scaglie Di Cannella Vietnamite
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
8
Versare in una ciotola e mescolare con gli altri ingredienti. Conservare la miscela di spezie in un barattolo di vetro in un luogo fresco e asciutto o congelare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
9
Tagliare e scartare le estremità del gambo di 2 arance.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
10
Tagliare in quarti, tagliare il nucleo ed estrarre i semi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore
11
Mettere in un frullatore o robot da cucina. Spremere il succo dall'arancia rimanente nel frullatore e aggiungere la cipolla rossa, la salvia, il sale e il pepe. Pulse e poi frullate il frutto fino a renderlo il più liscio possibile. Con la macchina in funzione, aggiungere l'olio d'oliva in un flusso sottile e costante. La vinaigrette sarà spessa come una maionese. Se è troppo spessa, con la macchina ancora accesa, sottile con un po ' di acqua calda. Gusto per il condimento. Coprire e conservare in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Se la vinaigrette si separa, scuoterla in un barattolo o restituirla al frullatore e frullare fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
4 Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti