Insalata di lenticchie italiane
La ricetta Insalata di lenticchie italiana è pronta tra circa 28 minuti ed è sicuramente un incredibile senza glutine e vegano opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Per $1.1 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo contorno ha 487 calorie, 22 g di proteine, e 19g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta dal Cibola rete ha 5 fan. Se hai succo di limone, cetriolo, lenticchie verdi e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili sono Plumcot, Arancia & Insalata di lenticchie... & Fave Cinque Venerdì: deliziosi piatti di lenticchie, Zuppa di lenticchie italiane, e Zuppa di lenticchie italiane.
Istruzione
Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata a fuoco vivo.
Aggiungere le lenticchie e cuocere finché sono teneri, mescolando di tanto in tanto, circa 18 a 20 minuti.
Scolare e lasciare raffreddare per 5 minuti.
Mettere le lenticchie e gli ingredienti rimanenti dell'insalata in una grande insalatiera.
Mettere il succo di limone in una piccola ciotola. Aggiungere lentamente l'olio, sbattendo costantemente, fino a quando combinato. Condire con sale e pepe, a piacere
Versare la vinaigrette sopra l'insalata e mescolare bene.
Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Casaloste Chianti Classico Riserva con una valutazione di 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.
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Casaloste Chianti Classico Riserva
Colore rosso rubino intenso. Il suo bouquet fonde i tipici aromi fruttati del Sangiovese (come mora, marasca matura, prugna) con le eleganti note del legno. Al palato è vellutato e armonico con un ottimo equilibrio tra acidità e tannini dolci. Vino invecchiato, dà il meglio di sé dal 5 ° anno dopo la vendemmiasi abbina a carni rosse grigliate. La sua armonia e tipicità sono esaltate perfettamente anche dai formaggi stagionati.