Insalata di lattuga al burro con prosciutto croccante, chips di funghi ostrica, Cabrales e pere

Name: Insalata di lattuga al burro con prosciutto croccante, chips di funghi ostrica, Cabrales e pere
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 testa burro o lattuga di Boston; 1 DAnjou pera, animato e tagliato a fette sottili; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 4 gamberetti e venati Olio extra vergine di oliva; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi ostrica; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. prosciutto a fette sottili; 4 gamberetti e venati Fiocchi di pepe rosso schiacciati; 4 gamberetti e venati Aceto di vino rosso; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Cabrales o altri formaggi erborinati, sbriciolati

Insalata di lattuga al burro con prosciutto croccante, patatine di funghi ostrica, Cabrales e pere potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 26 g di grasso, e un totale di 341 calorie. Per $5.58 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi la lattuga di Boston, il sale kosher, l'aceto di vino e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. 3 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 73%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Burro Lattuga Insalata di gamberetti con pere e formaggio blu, Stufato di ostriche con Prosciutto Croccante, e Insalata di Cicoria Con Prosciutto Croccante e Scalogno Caldo-burro Vi.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Rimuovere i funghi ostrica dal gambo e tirarli in pezzi di dimensioni ridotte (quelli più piccoli possono essere lasciati interi).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Ostrica

Aggiungili in una ciotola insieme ad un po ' di olio d'oliva. Condire con sale e pepe rosso tritato, a piacere, e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Distribuire i funghi conditi su 2 teglie in un unico strato. Arrostire i funghi nel forno preriscaldato fino a quando i funghi sono una sorta di" cotto " sul fondo della teglia, circa 10 a 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Togliere la teglia dal forno e lasciarla raffreddare per 3-5 minuti. Raschiare le patatine di funghi dal fondo della teglia con un raschietto da banco e riservare in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Attrezzatura che userete

Raschietto Pasta

Gamberi Saltati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

MMMMM...patatine ai funghi!

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Tagliare il prosciutto trasversalmente in strisce da 1/2 di pollice. Cerca di tenerli separati. Rivestire una grande padella con olio d'oliva e mettere a fuoco basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Disporre le strisce di prosciutto nella padella, e quando iniziano a raggrinzirsi e restringersi aggiungere altre strisce nella padella. Quando le strisce diventano croccanti e crinkly dare loro una spolverata di aceto di vino rosso. Mescolare rapidamente e spegnere il fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

Prosciutto

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere le strisce di carta assorbente fino al momento dell'uso. Questi sono i migliori quando sono cotti il giorno di utilizzo.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Separare le foglie della lattuga, rimuovendo eventuali costole spesse. Lavare e girare a secco, se necessario; di solito questa lattuga è abbastanza pulita e sana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Serrano O 1 Jalapeno Grande, Privato Dei Semi E Tritato

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Aggiungere la lattuga in una grande ciotola e gettare in patatine funghi, pere a fette e formaggio erborinato. Condire con aceto di vino rosso, olio d'oliva e sale, a piacere. Controllare il condimento per assicurarsi che l'insalata sia vestita in modo appropriato. Disporre l'insalata sui piatti da portata e cospargere con le strisce di prosciutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

Uva Rossa, Carambole A Fette Ed Erbe Fresche Assortite, Opzionali