Insalata di lattuga al burro con prosciutto croccante, chips di funghi ostrica, Cabrales e pere

Insalata di lattuga al burro con prosciutto croccante, chips di funghi ostrica, Cabrales e pere
Insalata di lattuga al burro con prosciutto croccante, patatine di funghi ostrica, Cabrales e pere potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 26 g di grasso, e un totale di 341 calorie. Per $5.58 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi la lattuga di Boston, il sale kosher, l'aceto di vino e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. 3 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 73%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Burro Lattuga Insalata di gamberetti con pere e formaggio blu, Stufato di ostriche con Prosciutto Croccante, e Insalata di Cicoria Con Prosciutto Croccante e Scalogno Caldo-burro Vi.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 375 gradi F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
2
Rimuovere i funghi ostrica dal gambo e tirarli in pezzi di dimensioni ridotte (quelli più piccoli possono essere lasciati interi).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Funghi OstricaFunghi Ostrica
3
Aggiungili in una ciotola insieme ad un po ' di olio d'oliva. Condire con sale e pepe rosso tritato, a piacere, e gettare a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 PolliceCipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
4
Distribuire i funghi conditi su 2 teglie in un unico strato. Arrostire i funghi nel forno preriscaldato fino a quando i funghi sono una sorta di" cotto " sul fondo della teglia, circa 10 a 12 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
5
Togliere la teglia dal forno e lasciarla raffreddare per 3-5 minuti. Raschiare le patatine di funghi dal fondo della teglia con un raschietto da banco e riservare in una piccola ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Attrezzatura che userete
Raschietto PastaRaschietto Pasta
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
6
MMMMM...patatine ai funghi!
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
7
Tagliare il prosciutto trasversalmente in strisce da 1/2 di pollice. Cerca di tenerli separati. Rivestire una grande padella con olio d'oliva e mettere a fuoco basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ProsciuttoProsciutto
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
8
Disporre le strisce di prosciutto nella padella, e quando iniziano a raggrinzirsi e restringersi aggiungere altre strisce nella padella. Quando le strisce diventano croccanti e crinkly dare loro una spolverata di aceto di vino rosso. Mescolare rapidamente e spegnere il fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne
ProsciuttoProsciutto
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
9
Rimuovere le strisce di carta assorbente fino al momento dell'uso. Questi sono i migliori quando sono cotti il giorno di utilizzo.
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
10
Separare le foglie della lattuga, rimuovendo eventuali costole spesse. Lavare e girare a secco, se necessario; di solito questa lattuga è abbastanza pulita e sana.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cheddar Piccante, Tagliato A DadiniCheddar Piccante, Tagliato A Dadini
(mequite, Noce Americano O Ontano)(mequite, Noce Americano O Ontano)
11
Aggiungere la lattuga in una grande ciotola e gettare in patatine funghi, pere a fette e formaggio erborinato. Condire con aceto di vino rosso, olio d'oliva e sale, a piacere. Controllare il condimento per assicurarsi che l'insalata sia vestita in modo appropriato. Disporre l'insalata sui piatti da portata e cospargere con le strisce di prosciutto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne
Uva Rossa, Carambole A Fette Ed Erbe Fresche Assortite, OpzionaliUva Rossa, Carambole A Fette Ed Erbe Fresche Assortite, Opzionali
ProsciuttoProsciutto
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Cipolle Gialle, Sbucciate, GrattugiateCipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate
Cheddar Piccante, Tagliato A DadiniCheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Metà Pere SciroppateMetà Pere Sciroppate
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
12
Lascia che tutti ti dicano che sei una super star!!!
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute26
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