Insalata di indivia appassita

Name: Insalata di indivia appassita
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 strisce di pancetta, tagliate a dadini; 4 2 cucchiai di burro fuso bread, cubed and toasted; 1 mazzo curly endive, torn; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani dragoncello fresco tritato o 2 cucchiaini di dragoncello essiccato; 2 spicchi daglio, tritati; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cipolla verde tritata finemente; 1 1 cucchiaio di origano essiccato tazza di formaggio filante tagliato a fette sottili; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato; 1 Oreo ripieni doppi 5 caramelle wafer Necco, divise; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani aceto di dragoncello

L'insalata di indivia appassita dura circa 20 minuti dall'inizio alla fine. Per 43 centesimi a porzione ottieni un antipasto per 6 persone. Stai attento alla tua linea? Questa ricetta senza latticini contiene 113 calorie, 4 g di proteine e 6 g di grassi per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Ti è offerto da Taste of Home. Vai al negozio e prendi strisce di pancetta, sale, spicchi d'aglio e alcune altre cose per farlo oggi. Con un punteggio medio del 19%, questo piatto non è eccezionale. Ricette simili includono l'indivia riccia appassita, la lattuga di indivia appassita con arancia, datteri e mandorle e la zuppa di pollo, indivia e verdure a radice con pesto di prezzemolo e indivia.

Istruzione

In una padella, cuocere la pancetta fino a renderla croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Rimuovere su carta assorbente per drenare.

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Aggiungi olio ai gocciolamenti; soffriggere l'aglio e la cipolla finché sono teneri. Mescolare l'aceto, il dragoncello, il sale e il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo

Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

In una ciotola capiente, gettare l'indivia, i cubetti di pane e la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucche Da Torta

Indivia

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Versare il condimento caldo sull'insalata e servire immediatamente.

Attrezzatura

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Caramelle Peachie-o

Ingrediente

Serving:

strisce di pancetta, tagliate a dadini 42 cucchiai di burro fuso

bread, cubed and toasted 1mazzo

curly endive, torn 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

dragoncello fresco tritato o 2 cucchiaini di dragoncello essiccato 2

spicchi d'aglio, tritati 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

cipolla verde tritata finemente 11 cucchiaio di origano essiccato

tazza di formaggio filante tagliato a fette sottili 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato 1Oreo ripieni doppi

5 caramelle wafer Necco, divise 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

aceto di dragoncello

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

L'insalata funziona molto bene con Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Il Eighteen Miles Chardonnay con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 36 dollari a bottiglia.

Diciotto Miglia Chardonnay

L'enologo Jessica Boone ha guardato alla fresca costa di Sonoma per questo Chardonnay brillante e complesso. Leggeri frutti con nocciolo, limone Meyer e accattivante mineralità al naso si susseguono su un palato cremoso bilanciato da una vibrante acidità. Note di vaniglia e rovere dolce esaltano la complessità del vino. Per i vini di Eighteen Miles, Jessica Boone (della Passalacqua Winery) acquista uve da nove denominazioni distinte tutte entro un raggio di diciotto miglia intorno a Healdsburg, California. Prova anche Eighteen Miles Cab, Zin, Pinot Noir e Petite Sirah.