Insalata Di Gnocchi Di Portobello

Name: Insalata Di Gnocchi Di Portobello
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 14
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi portobello a fette; 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) package fresh baby arugula or fresh baby spinach, coarsely chopped; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può ceci o ceci, sciacquati e scolati; 2 (inverno) capperi sgocciolati e tritati; 75 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio feta sbriciolato; 20 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) prezzemolo fresco tritato; 68 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pitted Greek olives, cut in half; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. pepe macinato grossolanamente; 3 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 1 scalogno, grattugiato o tritato; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. scorza di limone grattugiata; 2 (inverno) olio doliva, diviso; 3 grande pomodori di prugne, seminati e tritati; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto gnocchi di patate; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 29 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) noci tritate, tostate

L'insalata di gnocchi Portobello potrebbe essere proprio la ricetta mediterranea che stai cercando. Questa ricetta serve 14 persone. Questo antipasto ha 141 calorie, 5 g di proteine e 6 g di grassi per porzione. Per $ 1,04 a porzione, questa ricetta copre l'8% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi il succo di limone, il formaggio feta, la scorza di limone e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Taste of Home. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto ovo vegetariana. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 64%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche Gnocchi con pomodoro fresco e Portobello (Lunedì senza carne), UOVA AL FORNO CON PORTOBELLO ( HUEVOS CON PORTOBELLO) e Ragù di agnello con gnocchi di patate: Pasticcio di Agnello con Gnocchi di Patate.

Istruzione

In una padella antiaderente grande a fuoco medio-alto, cuocere gli gnocchi in 1 cucchiaio di olio per 6-8 minuti o fino a quando saranno leggermente dorati, girandoli una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere dalla padella; raffreddare leggermente.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Nella stessa padella, rosolare i funghi in 1 cucchiaio di olio finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mettete i funghi e gli gnocchi in una ciotola da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Gnocco

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il succo di limone e l'olio rimanente; mescolare delicatamente per ricoprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungete i pomodori, i ceci, la rucola, le olive, il prezzemolo, i capperi, la scorza di limone, sale e pepe; lanciare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Colorante Alimentare In Pasta O Liquido: Verde, Giallo, Blu E Rosso

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Petti Di Pollo Al Girarrosto

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

Decorare con formaggio e noci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi portobello a fette 142Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

package fresh baby arugula or fresh baby spinach, coarsely chopped 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può ceci o ceci, sciacquati e scolati 2(inverno)

capperi sgocciolati e tritati 75Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

formaggio feta sbriciolato 20Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

prezzemolo fresco tritato 686 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pitted Greek olives, cut in half 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

pepe macinato grossolanamente 31 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

1 scalogno, grattugiato o tritato 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

scorza di limone grattugiata 2(inverno)

olio d'oliva, diviso 3grande

pomodori di prugne, seminati e tritati 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto gnocchi di patate 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 29Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

noci tritate, tostate

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono ottime scelte per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Potresti provare lo Chardonnay del Kumeu River Village. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,3 stelle su 5 e un prezzo di circa 22 dollari a bottiglia.

Chardonnay del villaggio sul fiume Kumeu

Questo vino è stato fermentato per il 25% in vecchie barrique di rovere francese e per il 75% in vasche di acciaio inossidabile, quindi c'è pochissima influenza del rovere sia al naso che al palato. Ciò ha permesso al frutto vibrante di trasparire magnificamente con vivaci aromi di lime e limone e una spigolosità minerale con sentori di fico e pesca bianca. Il pesante palato medio mostra anche una maturità di pesca insieme a una frizzante mineralità acida che conferisce al vino un sapore rinfrescante qualità di pulizia. Questo vino è delizioso come aperitivo, ma è ancora migliore da bere con pesce e crostacei.