Insalata di germogli di Bruxelles con crostini di pancetta
Insalata di germogli di Bruxelles con crostini di pancetta potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta senza latticini serve 8 e costa 79 centesimi per porzione. Una porzione contiene 191 calorie, 5g di proteine, e 15g di grasso. Se hai sale kosher, zucchero di canna, cavoletti di Bruxelles e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Brussels Sprout, Bacon e insalata di barbabietole arrosto, Pancetta calda Insalata di germogli di Bruxelles con pollo, e Insalata di germogli di Bruxelles cruda tagliuzzata con pancetta e avocado.
Istruzione
Tagliare i cavoletti di Bruxelles in un robot da cucina dotato di una lama per affettare. Cuocere le fette di pancetta in una padella fino a quando non sono croccanti.
Togliere dalla padella; sbriciolarsi.
Aggiungere olio di canola a sgocciolature in padella. Mescolare in pane di campagna a cubetti; soffriggere su medio-alta 5 minuti o fino a quando croccante.
Unire l'olio d'oliva, l'aceto, lo zucchero di canna, il pepe e il sale kosher in una grande ciotola.
Aggiungere i cavoletti di Bruxelles; toss bene. Top con crostini e pancetta.