Insalata di frisee con lardoni e uova in camicia

Insalata di frisee con lardoni e uova in camicia
Frisee Insalata con lardoni e uova in camicia è un senza glutine, senza latticini, e primal contorno. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 12g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 260 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $1.71 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi pancetta, frisee, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 50%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di frisee con lardoni e uova in camicia, Frisee con Lardoni e uova in camicia, e Insalata di Frisée con Pancettan e uova in camicia per ricette simili.

Istruzione

1
Strappare frisee in pezzi di dimensioni morso e mettere in una grande ciotola. Se si utilizza pancetta lastra, tagliare longitudinalmente in fette di spessore 1/4 di pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancetta Di LastraPancetta Di Lastra
Indivia RicciaIndivia Riccia
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
2
Tagliare le fette di pancetta trasversalmente in bastoncini spessi 1/4 di pollice (lardoni).
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato
3
In una padella pesante cuocere pancetta a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura e togliere padella dal fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4
Avere pronto un'altra padella con acqua calda da 1 pollice. Riempire a metà una casseruola da 4 litri con acqua e mescolare in aceto bianco. Portare il liquido a cuocere a fuoco lento. Rompere ogni uovo in una tazza da tè. Far scorrere 1 uovo nel liquido bollente e spingere immediatamente il bianco intorno al tuorlo con un mestolo forato, muovendo delicatamente l'uovo. (L'uovo diventerà ovale, con il tuorlo completamente coperto di bianco.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aceto Bianco DistillatoAceto Bianco Distillato
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
5
Aggiungere le restanti 3 uova nello stesso modo. Cuocere a fuoco lento le uova circa 1 1/2 minuti per i tuorli che cola a circa 3 minuti per i tuorli fermi. (Servire questa insalata con tuorli che cola, non completamente cotti può essere preoccupante se c'è un problema con la salmonella nella tua zona.) Trasferire immediatamente le uova in padella di acqua tiepida. Riscaldare la pancetta nella padella a fuoco moderato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
6
Aggiungere lo scalogno e cuocere, mescolando, 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
7
Aggiungere l'aceto di vino rosso e far bollire 5 secondi. Versare immediatamente il condimento caldo sul frisee e condirlo con sale e pepe a piacere. Dividere l'insalata tra 4 piatti e completare con le uova in camicia scolate. Condire le uova con sale e pepe e servire immediatamente l'insalata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Uovo In CamiciaUovo In Camicia
Aceto Di VinoAceto Di Vino
Indivia RicciaIndivia Riccia
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute12
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