Insalata di Fave e Pecorino

Insalata di Fave e Pecorino
Insalata di fave e pecorino potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 353 calorie, 16g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $1.0 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di cipolla, olio d'oliva di qualità, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 33 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di Fave e Pecorino, Insalata di Fave con Pecorino, e Insalata di Fave e Pecorino per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Portare a ebollizione una grande pentola di acqua ben salata a fuoco medio. Metti una ciotola di acqua ghiacciata salata sul bancone. Sbollentare le fave nell'acqua bollente e immergerle immediatamente nell'acqua ghiacciata salata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FaveFave
Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A CubettiPancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
3
Rimuovere l'involucro esterno duro dalla fava.
4
Unire le fave in una ciotola capiente con le cipolle, la scarola e il pecorino (riservare un paio di scaglie per guarnire).
Ingredienti di cui avrai bisogno
FaveFave
ScarolaScarola
PecorinoPecorino
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
5
Aggiungere un po 'di aceto di vino rosso, un po' di olio d'oliva e sale, a piacere. Toss per rivestire l'insalata con il condimento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
6
Disporre l'insalata sui piatti da portata e coprire con il formaggio rasato riservato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di CipolleDa 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
7
Primavera su un piatto!!!!
DifficoltaNormale
Pronti33 m.
Serving4
Punteggio di salute33
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