Insalata di Cobb di pollo alla griglia

Insalata di Cobb di pollo alla griglia
Insalata di pollo alla griglia Cobb potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 741 calorie, 41g di proteine, e 57g di grasso ogni. Per $3.75 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per Il quarto di luglio. 3 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e raccogli cuori di lattuga romana, olio d'oliva, uova e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare gli avocado si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato di cocco Avocado come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Insalata di Cobb di pollo alla griglia messicana, Pollo alla griglia Cobb Caesar Salad, e Insalata di Cobb in stile asiatico con pollo alla griglia al sesamo.

Istruzione

1
Riscaldare una padella grill o padella antiaderente a fuoco medio alto. Cappotto petti di pollo con 2 cucchiaini di olio, pollame condimento, sale e pepe. Lavarsi le mani. Grill o pan-fry pollo 6 a 7 minuti su ogni lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimento Di PollameCondimento Di Pollame
3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità GastronomicheCavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
2
Togliere dal fuoco e lasciare riposare 5 minuti.
3
In una piccola pentola, coprire le uova con acqua fredda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
4
Mettere a fuoco vivo e portare l'acqua a ebollizione. Una volta che si arriva a ebollizione, coprire la pentola e spegnere il fuoco. Impostare un timer per 10 minuti. Dopo i 10 minuti, raffreddare le uova sotto l'acqua corrente fredda. Sbucciare e tritare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
Timer Da CucinaTimer Da Cucina
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
5
Brown pancetta tritata in una padella a fuoco medio alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
6
Scolare la pancetta su carta assorbente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
Attrezzatura che userete
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate SottilmenteA 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
7
Tritare 3 cuori di lattuga romana e mettere in un grande piatto da portata o insalatiera. Condire la lattuga tritata con il succo di 1 1/2 limoni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cuori RomaniCuori Romani
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati
Bucce Di LimoneBucce Di Limone
Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
8
Irrorare i restanti 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva sopra la lattuga. Condire i verdi con sale e pepe, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati
VerdeVerde
9
Toss avocado dadini con succo di restante 1/2 limone, per ritardare doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Petto Di Tacchino Da 1/2 LibbraPetto Di Tacchino Da 1/2 Libbra
Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)
Bucce Di LimoneBucce Di Limone
10
Dimezzare i petti di pollo e tritare la carne.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
11
Per servire, disporre file di pollo tritato, uovo sodo tritato, pezzi di pancetta croccante, avocado a dadini, pomodoro a dadini, cipolla rossa tritata e formaggio tritato in cima a 4 singole porzioni di romaine vestito o 1 grande piatto da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Animelle Di VitelloAnimelle Di Vitello
Formaggio TritatoFormaggio Tritato
Pezzi Di PancettaPezzi Di Pancetta
Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)
Petto Di Tacchino Da 1/2 LibbraPetto Di Tacchino Da 1/2 Libbra
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
RomaineRomaine
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di DiametroBoccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
DifficoltaDuro
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute39
CucinaAmericana
DietaPrimal
Tipi di piattoInsalata
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