Insalata di pollo alla griglia Cobb potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 741 calorie, 41g di proteine, e 57g di grasso ogni. Per $3.75 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per Il quarto di luglio. 3 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e raccogli cuori di lattuga romana, olio d'oliva, uova e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare gli avocado si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato di cocco Avocado come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Insalata di Cobb di pollo alla griglia messicana, Pollo alla griglia Cobb Caesar Salad, e Insalata di Cobb in stile asiatico con pollo alla griglia al sesamo.
Istruzione
1
Riscaldare una padella grill o padella antiaderente a fuoco medio alto. Cappotto petti di pollo con 2 cucchiaini di olio, pollame condimento, sale e pepe. Lavarsi le mani. Grill o pan-fry pollo 6 a 7 minuti su ogni lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimento Di Pollame
3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne
2
Togliere dal fuoco e lasciare riposare 5 minuti.
3
In una piccola pentola, coprire le uova con acqua fredda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
4
Mettere a fuoco vivo e portare l'acqua a ebollizione. Una volta che si arriva a ebollizione, coprire la pentola e spegnere il fuoco. Impostare un timer per 10 minuti. Dopo i 10 minuti, raffreddare le uova sotto l'acqua corrente fredda. Sbucciare e tritare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
Timer Da Cucina
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
5
Brown pancetta tritata in una padella a fuoco medio alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
6
Scolare la pancetta su carta assorbente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
Attrezzatura che userete
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
7
Tritare 3 cuori di lattuga romana e mettere in un grande piatto da portata o insalatiera. Condire la lattuga tritata con il succo di 1 1/2 limoni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cuori Romani
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati
Bucce Di Limone
Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)
Irrorare i restanti 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva sopra la lattuga. Condire i verdi con sale e pepe, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati
Verde
9
Toss avocado dadini con succo di restante 1/2 limone, per ritardare doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra
Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)
Bucce Di Limone
10
Dimezzare i petti di pollo e tritare la carne.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
11
Per servire, disporre file di pollo tritato, uovo sodo tritato, pezzi di pancetta croccante, avocado a dadini, pomodoro a dadini, cipolla rossa tritata e formaggio tritato in cima a 4 singole porzioni di romaine vestito o 1 grande piatto da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Animelle Di Vitello
Formaggio Tritato
Pezzi Di Pancetta
Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)
Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Romaine
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro