Insalata di bistecca greca

Name: Insalata di bistecca greca
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cetrioli persiani, tagliati a fette sottili di carta longitudinalmente, preferibilmente con una mandolina; 1 spicchio daglio, tritato; 1 (può essere o scremare) sale kosher, diviso; 3 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 2 Scorza di limoni; 99 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 quarti mâche leggermente imballato; 15 foglie di menta, tagliate a nastri sottili; 7 (inverno) olio extravergine di oliva diviso; 1 1 libbra di zucchine, pepe, diviso; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio feta di latte di pecora a fette sottili; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Bistecche di New York (1 a 2), grasso tagliato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli a scatto di zucchero, tagliati diagonalmente

Insalata di bistecca greca è un senza glutine, primordiale e chetogenico piatto principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 645 calorie, 33g di proteine, e 53 g di grasso ogni. Per $5.45 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di cetrioli persiani, formaggio feta di latte di pecora, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Insalata di giardino greco, Insalata gettata greca, e Insalata greca di quinoa rapida colorata.

Istruzione

Griglia di calore a medio (350 a 450). Strofinare le bistecche con 1 1/2 cucchiaino. olio totale e stagione con 1/2 cucchiaino. sale e 1/4 cucchiaino. pepe. Grigliare la carne, girando una volta, fino a media-rara, da 8 a 9 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

(tubo Grande)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Lasciate riposare circa 5 minuti.

Unire i restanti 6 1/2 cucchiai. olio e 3/4 cucchiaini. ogni sale e pepe, la scorza di limone e succo di frutta, aglio e menta in una ciotola. Cucchiaio 2 cucchiai. vestirsi in un'altra ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Impareggiabili D'argento

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Tagliare sottilmente la bistecca trasversalmente e condirla con i 2 cucchiai. Spogliatoio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Disporre mche, cetrioli, feta e baccelli di piselli su piatti in un tumulo soffice. Infilare la bistecca in strati di insalata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Oncia. Gin

Anelli Di Peperone Rosso Dolce

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate

Servire immediatamente con il condimento rimanente.

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Ingrediente

Serving:

Cetrioli persiani, tagliati a fette sottili di carta longitudinalmente, preferibilmente con una mandolina 1

spicchio d'aglio, tritato 1(può essere o scremare)

sale kosher, diviso 3(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 2

Scorza di limoni 99Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 quarti mâche leggermente imballato 15

foglie di menta, tagliate a nastri sottili 7(inverno)

olio extravergine di oliva diviso 11 libbra di zucchine,

pepe, diviso 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

formaggio feta di latte di pecora a fette sottili 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Bistecche di New York (1 a 2), grasso tagliato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli a scatto di zucchero, tagliati diagonalmente

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Bistecca sul menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Potresti provare Maddalena Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.