Insalata di barbabietole e mandarino con salsa di mirtilli rossi

Name: Insalata di barbabietole e mandarino con salsa di mirtilli rossi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 8 pollice diametro barbabietole rosse, cime rifilate; 3 (inverno) concentrato di cocktail di succo di mirtillo congelato, scongelato; 3 (inverno) olio extra vergine di oliva; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa a fette sottili di carta; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto di lampone o aceto di vino rosso; 3 grande mandarini (come Murcott); 1 grande mazzo crescione, steli spessi tagliati

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare barbabietola e mandarino insalata con mirtillo spogliatoio una prova. Una porzione contiene 103 calorie, 1g di proteine, e 7g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa 45 centesimi per porzione. Una miscela di barbabietole di diametro, mandarini, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è apprezzata da 25 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, intero 30, e vegan dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Insalata di barbabietole e mandarino con salsa di mirtilli rossi, Kuri rosso e insalata di cavolo di barbabietola con condimento balsamico all'arancia di mirtilli rossi e parmigiano pecan, e Arrosto Butternut Squash Barbabietola Insalata di mirtilli con salsa di olio di semi di zucca mela.

Istruzione

Mettere le barbabietole in una ciotola profonda e sicura per microonde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barbabietole, Rosse, Dorate O Chioggiane O Qualsiasi Combinazione

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere abbastanza acqua per raggiungere la profondità di 1 pollice. Coprire con pellicola trasparente e microonde in alto fino a quando le barbabietole sono tenere, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barbabietole, Rosse, Dorate O Chioggiane O Qualsiasi Combinazione

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Verdure Californiane

Nel frattempo, grattugiare finemente la buccia dai mandarini per misurare 2 cucchiaini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarino

Tagliare in alto e in basso ogni mandarino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarino

Tagliare tutta la buccia e il midollo bianco, seguendo il contorno del frutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)

Tagliare ogni mandarino orizzontalmente in giri 1/3-inch-spessore, eliminando eventuali semi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarino

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Sbatti l'olio, il concentrato di succo di mirtillo, l'aceto e la buccia di mandarino riservata in una piccola ciotola per frullare. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Succo Di Mirtillo

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Mandarino

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare la cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Tenere 1 barbabietola sotto acqua corrente fredda e strofinare la pelle. Ripeti con le restanti 2 barbabietole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barbabietole, Rosse, Dorate O Chioggiane O Qualsiasi Combinazione

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Tagliare le barbabietole orizzontalmente in tondi da 1/4 a 1/3 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barbabietole, Rosse, Dorate O Chioggiane O Qualsiasi Combinazione

Cospargere le barbabietole con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Barbabietole, Rosse, Dorate O Chioggiane O Qualsiasi Combinazione

Disporre rametti crescione su grande piatto per coprire. Disporre i giri di barbabietola e i giri di mandarino in cima al crescione. Usando la forchetta, sollevare le fette di cipolla dal condimento e disporle sull'insalata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Non Da Un Giardino Locale