Insalata di aragosta decostruita

Name: Insalata di aragosta decostruita
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizzico Pizzico di pepe nero appena macinato; 2 (inverno) capperi, sgocciolati; 8 bastoncini di sedano con foglie attaccate, tagliate a metà longitudinalmente e poi trasversalmente; 2 (inverno) aneto tritato; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Ghiaccio tritato; 1 pizzico Pizzico di sale kosher; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Maionese al limone (vedi ricetta); 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. impareggiabili d'argento; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) aragoste cotte e tagliate a metà nel senso della lunghezza; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente buona maionese; 1 Pane pane a lievitazione naturale, affettato

Se avete circa 15 minuti per trascorrere in cucina, Decostruito insalata di aragosta potrebbe essere un fantastico senza latticini e pescatarian ricetta da provare. Questa ricetta serve 2 e costa $5.0 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 46g di proteine, 48g di grasso, e un totale di 1104 calorie. 69 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Vai al negozio e prendi pepe, scorza di limone, maionese e alcune altre cose per farlo oggi. Funziona bene come un piatto principale costoso. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 93%, che è spettacolare. Insalata di aragosta decostruita, Insalata di Guacamole decostruita, e Insalata di Falafel decostruita sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Versare il ghiaccio tritato su un piatto da portata e mettere una piccola ciotola e un bicchiere al centro del piatto. Disporre le metà dell'aragosta sopra il ghiaccio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cubetti Di Ghiaccio Tritato

Aragosta

Ghiaccio

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare la maionese al limone nella piccola ciotola e mettere i bastoncini di sedano nel bicchiere. Disporre le fette di pane attorno al bordo esterno del piatto e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costola Di Sedano

Maionese

Pane

Limone

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mettere la maionese, la scorza di limone, il succo di limone e i capperi in una ciotola media e frullare insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Scorza Di Limone

Maionese

Cappero

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere l'aneto, sale e pepe e frullare di nuovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Aneto

Attrezzatura che userete

Sbattere

Attrezzatura

Ciotola

Sbattere

Ingrediente

Serving:

1pizzico

Pizzico di pepe nero appena macinato 2(inverno)

capperi, sgocciolati 8

bastoncini di sedano con foglie attaccate, tagliate a metà longitudinalmente e poi trasversalmente 2(inverno)

aneto tritato 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Ghiaccio tritato 1pizzico

Pizzico di sale kosher 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Maionese al limone (vedi ricetta)2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

impareggiabili d'argento 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

aragoste cotte e tagliate a metà nel senso della lunghezza 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

buona maionese 1Pane

pane a lievitazione naturale, affettato

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Insalata funziona molto bene con Chardonnay, Sauvignon Blanc, e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. Un vino che si potrebbe provare è Tre bastoni Durell Vineyard Origine Chardonnay. Ha 4,4 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 50 dollari.

Tre Bastoncini Durell Vineyard Origine Chardonnay

Oro bianco nel bicchiere con aromi di fiori di limone e fico fresco, questo vino offre una versione rinfrescante di Durell Vineyard. Fermentato in uova di cemento, il vino esibisce la caratteristica mineralità di Durell giustapposta a una bocca liscia e rotonda. L'affinamento sui lieviti in botti di acciaio sviluppa la presenza al palato, gli agrumi freschi animano il vino. Sentori di pesca estiva evidenziano il finale lungo e succulento.