Insalata calda di patate e dragoncello con pancetta

Name: Insalata calda di patate e dragoncello con pancetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 120 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carta nera macinata fresca, a piacere; 6 2 cucchiai. origano secco Pepe nero appena macinato; 2 (inverno) dragoncello fresco, tritato finemente; 6 2 cucchiai. origano secco Sale kosher; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate rosse, strofinate e squartate; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta tagliata spessa, tagliata trasversalmente in strisce da 1/2 di pollice; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) whole-grain mustard, German-style preferred; 1 piccolo cipolla gialla, tagliata a dadini

La ricetta dell'insalata tiepida di patate, bacon e dragoncello può essere preparata in circa 45 minuti . Questa ricetta serve 6 persone e costa $ 1,07 a porzione. Questo contorno ha 279 calorie , 8 g di proteine e 15 g di grassi per porzione. Se hai patate, pancetta, senape integrale e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine, senza latticini e completa . Ti è offerto da Foodnetwork. È perfetto per il 4 luglio . Con un punteggio medio del 53% , questo piatto è buono. Ricette simili includono Insalata di patate con pancetta, uova e salsa al dragoncello , Insalata di patate tiepida con pancetta e Insalata di patate tiepida con pancetta .

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Metti le patate in una pentola capiente e riempila con acqua fredda fino a 1 pollice sopra le patate. Condire l'acqua con 1 cucchiaio di sale. Portare a ebollizione e cuocere finché un coltello non affonda delicatamente nelle patate, circa 15 minuti. Conservare 1/3 di tazza di acqua di cottura, scolare le patate e rimetterle nella pentola (fuori dal fuoco) per mantenerle al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Ciascuna Di Circa 3/4 Libbre Ciascuna, Ben Lavate

Condimenti Assortiti

12 Salvavita Bianchi

Attrezzatura che userete

Cheddar Piccante Sminuzzato, Più Extra Per Guarnire

Cheddar, Tagliato A Cubetti

Nel frattempo, friggere la pancetta in una padella a fuoco medio fino a renderla croccante, mescolando di tanto in tanto. Prenota la pancetta e scola tutto tranne 1/4 di tazza di grasso di pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Manzanilla Ripiene Lindsay® Tagliate In Quarti

Attrezzatura che userete

Peperoni (1 Rosso, 1 Verde), Tagliati A Dadini

Aggiungere le cipolle e rosolarle fino a quando saranno leggermente dorate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (7 Once) Di Maccheroni A Gomito O Ad Anello, Cotti E Scolati

Aggiungete l'aceto e, con un cucchiaio di legno, raschiate eventuali pezzetti dal fondo della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Peperoni (1 Rosso, 1 Verde), Tagliati A Dadini

Aggiungere l'acqua di cottura riservata e ridurre finché non si addensa, circa 3 minuti. Fuori dal fuoco, aggiungete la senape e condite con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Rape, Sbucciate E Tagliate A Cubetti Da 1-1/2 Pollice