Il sussurratore di frutta e verdura: Pesto di broccoli e noci
The Crisper Whisperer: il pesto di broccoli e noci è un senza glutine e primordiale condimento. Una porzione contiene 558 calorie, 11 g di proteine, e 54g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1,51 per porzione. Una miscela di parmigiano reggiano, sale, succo di 1 limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 40 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Il sussurratore croccante: Zucchine e pizza al pesto, The Crisper Whisperer: Broccoli cotti a lungo di Alice Waters, e Il sussurratore di frutta e verdura: Vaso di Cesare.
Istruzione
Portare grande pentola di acqua ben salata a bollire a fuoco alto.
Aggiungere le cimette di broccoli e cuocere per due minuti.
Scolare bene i broccoli e mettere da parte.
Nel robot da cucina, unire broccoli, noci, aglio, succo di limone e sale. Pulse fino a quando i broccoli e le noci sono tritati finemente. Quindi, con il motore in funzione, versare l'olio d'oliva a flusso lento.
Mescolare il formaggio grattugiato.
Condire con la pasta, spalmare su fette di baguette tostate, o come salsa per pollo o pesce. Il pesto rimarrà in contenitore sigillato in frigorifero per un massimo di tre giorni.