il piacere dei cibi selvatici: a per la trota in padella con finferli

Il piacere dei cibi selvatici: a per la trota in padella con finferli potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 437 calorie, 37g di proteine, e 28 g di grasso. Per $6.08 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Questa ricetta da cucina nutrita ha 1 fan. Vai al negozio e raccogli trota iridea, burro chiarificato/ghee, prezzemolo a foglia piatta e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di riso selvatico con finferli, amarene e anacardi così, Insalata di riso selvatico senza glutine con finferli, amarene e anacardi Panna acida, e Farina di mais-Trota fritta con pompelmo e salvia fritta per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere un cucchiaio di burro chiarificato in una padella a fuoco medio. Quando il burro chiarificato si scioglie, condire i filetti di trota con mezzo cucchiaino di sale marino non raffinato e un cucchiaino di pepe nero macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire

3 Cucchiai Di Zucchero Demerara

Filetti Di Trota

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mettere la pelle di trota-lato verso il basso nel burro fuso e cuocere, coperto, per circa otto minuti o fino a quando il pesce fiocchi facilmente quando trafitto da una forchetta. Tenere in caldo mentre si preparano i finferli.Sciogliere il restante cucchiaio di burro chiarificato in una padella separata a fuoco medio. Mescolare lo scalogno tritato e friggere fino a quando fragrante e traslucido, circa due minuti. Mescolare i finferli a fette e friggere da tre a cinque minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Zucchero Demerara

Funghi Finferli

Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Versare la panna e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando la crema è spessa e lucida – circa due minuti. Mescolare il prezzemolo e servire sopra la trota.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà