Il Lee Bros. Città Prosciutto bistecca con occhi rossi sugo

Il Lee Bros. Città Prosciutto bistecca con occhi rossi sugo
Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare il Lee Bros. City Ham Steak con sugo occhi rossi una prova. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 527 calorie, 68 g di proteine, e 24 g di grasso. Per $4.8 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi cipolla, sedano, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare le foglie di alloro si potrebbe seguire questo corso principale con il Adorabile salsa di mele Cupcakes come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 3 direbbe che ha colpito il posto. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è enorme. Provare Zuppa di bistecca di Kansas City, Kansas City Striscia di bistecca, e Kansas City Bistecca e zuppa di verdure per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 250 ° F e posizionare un piatto da portata da forno o un piatto grande e una salsiera da forno sul rack centrale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
Attrezzatura che userete
SalsieraSalsiera
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
2
Mettere l'olio in una padella di ghisa da 12 pollici e scaldare a fuoco medio-alto fino a quando non brilla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Aggiungere le bistecche di prosciutto e friggere in 2 lotti, lasciando circa 1 pollice di spazio tra di loro. Girare ogni bistecca come diventa marrone dorato in patch, circa 4 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecca Di ProsciuttoBistecca Di Prosciutto
Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A CubettiPomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti
4
Trasferire le prime 2 bistecche sul piatto da portata e rimetterle in forno a scaldare mentre friggi il secondo bagno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A CubettiPomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
5
Quando tutte e 4 le bistecche di prosciutto si scaldano nel forno, ridurre il calore a medio e aggiungere il fratello alla padella. Quando lo sfrigolio si placa, mescolare con un cucchiaio di legno, raschiando i pezzi dorati dal basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecca Di ProsciuttoBistecca Di Prosciutto
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
6
Mescolare la farina, lo zucchero e la paprika in una piccola ciotola. Quando il brodo arriva a fuoco lento, cospargere il composto di farina con una mano mentre sbattere vigorosamente con l'altra, per evitare crolli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Once Fluide Di Acqua FrescaOnce Fluide Di Acqua Fresca
Goya Sazon Con Coriandolo E AnnattoGoya Sazon Con Coriandolo E Annatto
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
7
Aggiungere il caffè e continuare a frullare di tanto in tanto fino a quando il sugo torna a cuocere a fuoco lento. Girare il fuoco a bassa, e cuocere a fuoco lento, sbattendo di tanto in tanto, fino a quando il sugo si è addensato alla consistenza del gelato fuso, circa 5 minuti. Spegnere il fuoco e sbattere il burro fino a quando non si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Barretta Di Cioccolato Heath (1,4 Once), Tritata1 Barretta Di Cioccolato Heath (1,4 Once), Tritata
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, FacoltativiPanna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
8
Rimuovere il piatto da portata e la salsiera dal forno e riempire la salsiera con il sugo. Passa il sugo al tavolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
Attrezzatura che userete
SalsieraSalsiera
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
9
Brodo di maiale ricco
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di MaialeBrodo Di Maiale
10
- rende 3 a 4 tazze -
11
Mettere le ossa, la cipolla, il sedano e le foglie di alloro in una pentola media e coprire con acqua fredda. Portare a una vigorosa cuocere a fuoco medio-alto, poi girare il calore a bassa e cuocere delicatamente per 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute45
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