Il Guacamole di Jeremy

Name: Il Guacamole di Jeremy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 10 Piccoli Avocado maturi, pelati e snocciolati, con una fossa riservata sul lato; 6 Fette di pancetta di qualità (qualsiasi varietà affumicata è più gustosa), fritte in padella fino a quando croccanti e poi tritate finemente; 1 1 libbra di zucchine, Coriandolo fresco, tritato finemente; 6 Spicchi daglio, tritati; 2 Jalepenos; 3 (inverno) Succo di limone; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e Pepe; 2 Pomodori medi, tritati grossolanamente; 1 Cipolla bianca media, tritata grossolanamente

Il Guacamole di Jeremy è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 6 porzioni. Questo hor d'oeuvre ha 651 calorie, 10 g di proteine, e 58 g di grasso per porzione. Per $3.1 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 22 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Se hai cipolla, spicchi d'aglio, coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è super. Provare Torta di maiale raccolta di Jeremy, L'anello di gelatina alla fragola della mamma di Jeremy, e Benvenuti nel nostro sito per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

Piccoli Avocado maturi, pelati e snocciolati, con una fossa riservata sul lato 6

Fette di pancetta di qualità (qualsiasi varietà affumicata è più gustosa), fritte in padella fino a quando croccanti e poi tritate finemente 11 libbra di zucchine,

Coriandolo fresco, tritato finemente 6

Spicchi d'aglio, tritati 2

Jalepenos 3(inverno)

Succo di limone 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e Pepe 2

Pomodori medi, tritati grossolanamente 1

Cipolla bianca media, tritata grossolanamente

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Lemelson Meyer Vineyard Pinot Noir. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 47 dollari.