Hot dog in stile Chicago con gusto fatto in casa

Name: Hot dog in stile Chicago con gusto fatto in casa
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 budello naturale interamente di manzo franchi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sottaceti di pane e burro, tagliati a dadini; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale di sedano, per aspersione; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) peperoni marinati, tagliati a dadini; 4 panini hot dog freschi; 8 peperoni sottaceti sportivi (o peperoni sottaceti); 4 grande patate rugginose, strofinate; 1 1 libbra di zucchine, Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale; 1 piccolo cipolla bianca, tritata finemente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Senape gialla, per slathering

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Hot Dog in stile Chicago con gusto fatto in casa una prova. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 641 calorie, 17g di proteine, e 30g di grasso per porzione. Per $2.19 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 55 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina americana. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di zucchero, panini hot dog, sale di sedano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Provare Arrosto Veggie Hot Dog Hash, Pizza fatta in casa uccello cane, e Chicago Char Dog con gusto di cetriolo fresco per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Impostare una grande pentola con un inserto a vapore e cuocere a vapore i franchi fino a caldo, circa 5 minuti. Quando i franchi sono quasi finiti, posizionare i panini in cima ai franchi a vapore, da 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla, Tagliata A Metà E Affettata Sottile Dalla Radice Alla Punta

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Mettere i franchi nei panini e top ciascuno con alcune delle cipolle, 2 peperoni, un po ' di pane fatto in casa e burro Assaporare e spalmare con senape. Per servire, in alto i franchi con una manciata di mano

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Cipolla, Tagliata A Metà E Affettata Sottile Dalla Radice Alla Punta

20 Fettine Sottili Di Zucchine

(puoi Usare Una Stecca Normale, Ma Privala Dei Semi E Se La Buccia è Cerosa, Sbucciala)

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Confetti Di Perle Bianche

Tagliare le patatine fritte con sale di sedano, avvolgere ogni frank in un foglio e lasciare vapore, 2 o 3 minuti, prima di mangiare. Mangia sul bagagliaio foderato di asciugamani di un'auto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano

Cipolla, Tagliata A Metà E Affettata Sottile Dalla Radice Alla Punta

Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Unire i sottaceti, i peperoni e lo zucchero in una ciotola e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Servire.

Riempi una pentola pesante da 6 litri o un forno olandese per due terzi del modo pieno con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Riscaldare l'olio a fuoco medio-alto fino a quando un termometro ad alto contenuto di grassi registra 375 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Tagliare le patate longitudinalmente in bastoncini spessi 1/4 di pollice. Friggere le patate in lotti, fino a doratura, 8 minuti per lotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Trasferire le patate con una schiumarola su una teglia foderata di carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Cospargere con sale di sedano e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingrediente

Serving:

budello naturale interamente di manzo franchi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sottaceti di pane e burro, tagliati a dadini 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale di sedano, per aspersione 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

peperoni marinati, tagliati a dadini 4

panini hot dog freschi 8

peperoni sottaceti sportivi (o peperoni sottaceti)4grande

patate rugginose, strofinate 11 libbra di zucchine,

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio vegetale 1piccolo

cipolla bianca, tritata finemente 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Senape gialla, per slathering

Vino consigliato: Riesling, Gewurztraminer, Vino Rosato

Riesling, Gewurztraminer e vino rosato sono le mie scelte top per gli Hot Dog. Un Gewürztraminer sarà fantastico con il tuo hot dog di base in stile New York con senape e crauti. Per un cane in stile Chicago con sottaceti acidi e peperoncino, si potrebbe optare per un Riesling croccante. Non importa i tuoi condimenti, un rosé secco funziona quasi sempre. The Forge Cellars Classique Riesling con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.