Hoisin-Braciole di maiale marinate

Name: Hoisin-Braciole di maiale marinate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di fagioli neri allaglio; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zenzero fresco sbucciato tritato; 3 spicchi daglio tritati; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di hoisin; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di ostriche; 2 kg costolette di maiale costola, ciascuno di circa 1 1/2 pollici di spessore; 1 1 libbra di zucchine, colorante alimentare rosso

Braciole di maiale marinate con Hoisin potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 713 calorie, 76g di proteine, e 26 g di grasso ogni. Per $5.37 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai salsa all'aglio di fagioli, zenzero, salsa di ostriche e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Braciole di maiale Hoisin cinque spezie, Hoisin-Braciole di maiale glassate, e Braciole di maiale alla griglia Hoisin.

Istruzione

Mescolare i primi 6 ingredienti in una grande ciotola per la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Attrezzatura che userete

Ciotola

Posto costolette in extra-large richiudibile sacchetto di plastica.

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Aggiungere la marinata al sacchetto. Sigillare la parte superiore, rilasciando l'aria in eccesso. Girare borsa per costolette cappotto. Conservare in frigorifero 3 a 5 giorni, girando sacchetto di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Preriscaldare il broiler, regolando il rack 8 pollici sotto la fonte di calore. Linea bordato teglia con lamina resistente.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Broiler

Stagnola

Rimuovere le costolette dalla marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Mettere le costolette sulla padella preparata con un po ' di marinata ancora aggrappata. Broil fino braciole sono cotti attraverso e termometro inserito orizzontalmente nel centro registri 145 ° F, guardando da vicino per evitare di bruciare (braciole possono char leggermente in macchie), circa 9 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Padella

Trasferire in piatti e servire.

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di fagioli neri all'aglio 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zenzero fresco sbucciato tritato 3

spicchi d'aglio tritati 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di hoisin 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di ostriche 2kg

costolette di maiale costola, ciascuno di circa 1 1/2 pollici di spessore 11 libbra di zucchine,

colorante alimentare rosso

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero, e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Un vino che si potrebbe provare è Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.