Hickory-Bistecche alla griglia con pancetta-Burro di melassa

Name: Hickory-Bistecche alla griglia con pancetta-Burro di melassa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 cucchiai di burro fuso fette di pancetta spessa; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani (3/4 stick) burro, temperatura ambiente; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile melassa dal sapore delicato (leggera); 6 costola-occhio bistecche (ciascuno di circa 1 pollice di spessore)

Hickory - Bistecche alla griglia Rib-Eye con pancetta-melassa burro potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e chetogenica ha 716 calorie, 48g di proteine, e 52g di grasso per porzione. Per $5.63 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi da Epicurious. Vai al negozio e prendi pancetta, burro, bistecche a costine e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la melassa si potrebbe seguire questo corso principale con il Miscela di biscotti di melassa come dessert. 19 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è grande. Provare Melassa, Senape e rum Glassati Bistecche di maiale con burro di mele salato e foglie di salvia fritte, Bacon Balsamico-Melassa alla griglia, e Torta di zucca Frittelle con melassa Pancetta Burro e Geen Mango per ricette simili.

Istruzione

Posizionare rack in terzo superiore del forno e preriscaldare a 375 ° F. Linea piccola teglia con un foglio. Disporre le fette di pancetta su un foglio; spennellare la pancetta con tutta la melassa, quindi cospargere di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

4 Tazze Di Farina Di Frumento

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Cosce E Zampe Di Pollo

Cuocere fino a quando la pancetta è cotta attraverso ma non croccante, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Cosce E Zampe Di Pollo

Trasferire la pancetta sulla superficie di lavoro; fresco. Tritare la pancetta; trasferire in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Aggiungere il burro e mescolare per frullare. Condire a piacere con sale e pepe. (Può essere fatto 1 giorno prima. Copriti, rilassati. Portare a temperatura ambiente prima dell'uso.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

6 Spicchi D'aglio, 4 Schiacciati E Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Preparare il barbecue (calore medio-alto). Quando i carboni sono bianchi, si sviluppa trucioli di legno in 8x8 pollici usa e getta foglio di alluminio pan; posto pan direttamente in cima carboni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cospargere le bistecche con sale e pepe. Quando i chip stanno fumando, posto bistecche sulla griglia. Coprire la griglia e cuocere le bistecche alla cottura desiderata, circa 4 minuti per lato per medie-rare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Attrezzatura che userete

5 Petti Di Pollo Disossati E Senza Pelle, Tagliati A Dadini

Trasferire le bistecche ai piatti. Cucchiaio pancetta-melassa burro in cima ogni e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tazze Di Farina Di Frumento

6 Spicchi D'aglio, 4 Schiacciati E Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Cosce E Zampe Di Pollo

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

5 Petti Di Pollo Disossati E Senza Pelle, Tagliati A Dadini

Ingrediente

Serving:

62 cucchiai di burro fuso

fette di pancetta spessa 62 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

(3/4 stick) burro, temperatura ambiente 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

melassa dal sapore delicato (leggera)6

costola-occhio bistecche (ciascuno di circa 1 pollice di spessore)

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 35 dollari.