La ricetta Cowboy Hash e uova, Texas Toast e Salsa potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 35 minuti. Una porzione contiene 840 calorie, 33g di proteine, e 46g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $2.77 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Una miscela di foglie di prezzemolo, fattoria croccante, formaggio cheddar e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Funziona bene come un hor d'oeuvre a prezzi ragionevoli. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 70%, che è solido. Provare Affumicato, spezie strofinato, petto in stile Texas su Texas Toast, Caviale di cowboy del Texas, e Padella di Hash cowboy per ricette simili.
Istruzione
1
Tritare tutte le verdure per hash. Forare le patate con una forchetta e cuocere in alto nel microonde 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
Strisce Di Salmone Affumicato Pretagliate
Attrezzatura che userete
Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno
2
Togliere le patate dal forno a microonde e raffreddare per 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
Attrezzatura che userete
Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
3
Mentre le patate stanno lavorando, aggiungere la pancetta tritata in una padella grande a fuoco medio alto e rosolare fino a quando non è croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Rimuovere gli asciugamani di carta per drenare, pulire la padella e tornare al calore.
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Preriscaldare il broiler ad alta. Preriscaldare una padella antiaderente per friggere le uova a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Tritare o tagliare le patate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
7
Aggiungere l'olio alla padella che è tornato al fuoco, poi le patate. Iniziare a rosolare e patate croccanti, 2 minuti su ciascun lato. Utilizzare questo tempo per tagliare i vostri ingredienti salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
Denti D'acciaio
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
8
Unire la salsa in una piccola ciotola e condire con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Denti D'acciaio
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
9
Torna all'hash: aggiungi i funghi alle patate. Rosolare i funghi un minuto o 2, quindi aggiungere peperoni e cipolle e condire la miscela con la miscela di condimento alla griglia o sale e pepe, quindi salsa piccante. Cuocere 3 a 5 minuti in più fino a quando le verdure sono solo tenera e patate sono cotte attraverso. Spegnere il fuoco e aggiungere la pancetta nella padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline
6 Biscotti Allo Zenzero, Finemente Sbriciolati
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Strisce Di Salmone Affumicato Pretagliate
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
10
Unire la pancetta con le verdure quindi aggiungere il formaggio nella padella per coprire uniformemente il composto. Tenda la padella con un foglio per sciogliere delicatamente il formaggio su verdure e patate e per trattenere il calore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
11
Aggiungere un paio di pacche, 1/2 cucchiaio di burro, per preriscaldato padella piastra. Crack extra large uova alla piastra e friggere a cottura desiderata. Le uova possono, naturalmente, essere strapazzate pure. Come ti piace!
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Ciliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
12
Posto di spessore pane tagliato sotto broiler e pane tostato 6 pollici dal fuoco su entrambi i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Attrezzatura che userete
Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante
13
Mettere 2 cucchiai di burro in una piccola tazza con uno spicchio d'aglio e pepe di cayenna macinato o qualche goccia di salsa piccante. Sciogliere nel microonde per 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate
Attrezzatura che userete
Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno
14
Spennellare il pane tostato con il burro di cayenna all'aglio e cospargere di prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
15
Rimuovere dalla griglia.
Attrezzatura che userete
Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante
16
Trasferisci l'hash di verdure e pancetta nei piatti. Top ogni porzione con un singolo uovo fritto o disporre le uova fritte in modo uniforme sul piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Ciliegie Candite Aggiuntive
Strisce Di Salmone Affumicato Pretagliate
17
Servire con pane tostato all'aglio del Texas e servire la salsa sul lato per complimentarmi con entrambe le voci di menu.
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.9 su 5 stelle e un prezzo di circa 40 dollari a bottiglia.