Halibut arrosto con salsa di cerfoglio

Name: Halibut arrosto con salsa di cerfoglio
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 14 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. rametti di cerfoglio da 3/4 di tazza; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile rametti di cerfoglio vagamente confezionati, più rametti e fiori di erba cipollina per guarnire; 1 Oreo ripieni doppi coriandolo appena macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 6 gamberetti e venati MARINATA E PESCE; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo tritato finemente; 1 cipolla verde, tritata grossolanamente; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di halibut scuoiati, tagliati in 6 porzioni uguali; 6 gamberetti e venati SALSA; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi A proposito di sale kosher; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 1 Oreo ripieni doppi gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice scalogni tritati finemente; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato, a temperatura ambiente

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e pescatariani? Halibut arrosto con salsa di cerfoglio potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 370 calorie, 30g di proteine, e 23 g di grasso. Per $5.97 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi burro, rametti di cerfoglio, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è buono. Provare Pollo in salsa di rafano e cerfoglio, Halibut arrosto con salsa all'aglio, e Halibut arrosto con salsa verde oliva per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 32

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Mescolare gli ingredienti della marinata fino a quando non sono molto lisci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Versare in una ciotola, aggiungere il pesce e girare delicatamente a cappotto. Risciacquare il frullatore e asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Disporre i filetti su una teglia bordata e cuocere fino a quando non si sfaldano leggermente quando premuti delicatamente, l'ultimo pezzo di traslucenza sta svanendo dai loro centri e un po ' di liquido si raccoglie intorno a loro, da 12 a 14 minuti.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Nel frattempo, preparare la salsa: mettere il vino, lo scalogno e il succo di limone in una piccola casseruola e portare a ebollizione a fuoco vivo. Cuocere fino a ridurre della metà, circa 4 minuti, quindi frullare nel burro, 1 cucchiaio. contemporaneamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Panna Da Montare Aggiuntiva

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Versare in un frullatore e girare brevemente, quindi aggiungere 3/4 di tazza di cerfoglio e pulsare fino a tritare finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cerfoglio

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare la salsa in 6 ciotole poco profonde. Completare con il pesce, aggiungere sale a piacere e guarnire con cerfoglio e fiori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cerfoglio

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Caramelle Al Polpo Brillante

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

42 Fili Di Liquirizia Rossa

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati

20 Fragole Fresche, Sgusciate

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

141 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

rametti di cerfoglio da 3/4 di tazza 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

rametti di cerfoglio vagamente confezionati, più rametti e fiori di erba cipollina per guarnire 1Oreo ripieni doppi

coriandolo appena macinato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 6gamberetti e venati

MARINATA E PESCE 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo tritato finemente 1

cipolla verde, tritata grossolanamente 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di halibut scuoiati, tagliati in 6 porzioni uguali 6gamberetti e venati

SALSA 1Barretta di caramello Heath in pezzi

A proposito di sale kosher 1Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 12 cucchiaini di aglio in polvere

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 1Oreo ripieni doppi

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

scalogni tritati finemente 63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro non salato, a temperatura ambiente

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

L'halibut può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Mark West Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.