Gyros di manzo alla griglia

Name: Gyros di manzo alla griglia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterranea, Europea, Greca
Ingredients: 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. beef sirloin tip roast , cut into 1/4-inch-thick slices; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 80 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 1 ( melanzane) cetriolo, sbucciato, seminato e tagliato a pezzi; 4 spicchi daglio; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere senape macinata; 128 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di soia a sodio ridotto; 72 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 10 gamberetti e venati Cipolla tagliata a fettine sottili; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 8 pita breads, warmed and halved; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze panna acida; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone, facoltativo; 10 gamberetti e venati Pomodoro tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Dimentica di uscire a mangiare o di ordinare da asporto ogni volta che hai voglia di cibo mediterraneo. Prova a preparare i giroscopi di manzo alla griglia a casa. Una porzione di questo piatto contiene circa 28 g di proteine, 20 g di grassi e un totale di 469 calorie. Questa ricetta serve 10 persone e costa $ 2,45 a porzione. È perfetto per il 4 luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Funziona bene come piatto principale piuttosto economico. 128 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Se hai arrosto di punta di manzo, pepe di cayenna, acqua e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Ti è offerto da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 93%, il che è straordinario. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Gyros di manzo, Gyros di manzo e Gyros di manzo e spinaci.

Istruzione

In un frullatore, unire la cipolla, l'aglio, lo zucchero, la senape, lo zenzero, il pepe e il pepe di Caienna; coprire e lavorare fino a quando la cipolla sarà tritata finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere la salsa di soia e l'acqua; processo fino a quando non viene miscelato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Metti la carne in un grande sacchetto di plastica richiudibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Aggiungi la marinata. Sigillare il sacchetto e girarlo per ricoprirlo; conservare in frigorifero per 1-2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Per la salsa, in un frullatore, unire il cetriolo, l'aglio e il sale; coprire e lavorare fino a tritare il cetriolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Raccolti

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere aceto e olio; processo fino a quando non viene miscelato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Trasferire in una grande ciotola; aggiungere la panna acida. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scolare ed eliminare la marinata. Grigliare la carne di manzo, coperta, a fuoco medio-caldo fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per una carne medio-al sangue, un termometro per carne dovrebbe leggere 145°; media, 160°; ben cotta, 170°).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Fiocchi Di Verdure

Metti la carne a metà della pita. Completare con salsa di cetrioli, cipolla affettata e pomodoro a pezzetti. Refrigerare l'eventuale salsa rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Raccolti

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

beef sirloin tip roast , cut into 1/4-inch-thick slices 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 jalapeno fresco intero 801 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)1( melanzane)

cetriolo, sbucciato, seminato e tagliato a pezzi 4

spicchi d'aglio 1Barretta di caramello Heath in pezzi

zenzero macinato 12 cucchiaini di aglio in polvere

senape macinata 1281 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa di soia a sodio ridotto 721 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 10gamberetti e venati

Cipolla tagliata a fettine sottili 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)8

pita breads, warmed and halved 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tazze panna acida 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone, facoltativo 10gamberetti e venati

Pomodoro tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Vino consigliato: Petti Di Fagiano Se ), Bevanda Alcolica, Ingrediente, Categoria Di Prodotto Alimentare, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Vino Bianco Secco, Semi Di Levistico In Polvere, 3 Cucchiai Di Senape Secca,, Tipo Di Voce Di Menu, Moschofilero, Assyrtiko, Agiorgitiko

I giroscopi possono essere abbinati a vino bianco, bevanda alcolica e ingrediente. Se hai voglia di andare greco con il tuo cibo greco, assyrtiko e moschofilero sono entrambi deliziosi vini bianchi da abbinare a pollo, frutti di mare, ecc. Agiorgitiko è un rosso corposo adatto per carni arrosto e agnello. Il Torres Sangre de Toro Cava con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Il costo è di circa 15 dollari a bottiglia.

Torres Sangre de Toro Cava

Giallo paglierino con perlage fine e persistente. Intenso. Aromi floreali e di frutta fresca in perfetta armonia con note di agrumi e anice. Bollicine cremose, succulente e fresche.