Gumbo

Name: Gumbo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Creole, Cajun
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 907 peperoncino habanero fagioli refried, riscaldati bene, aggiungere un po' di brodo di pollo o acqua per ottenere una consistenza liscia e spalmabile; 8 un po' di zucchine tritate Riso cotto caldo; 1 Oreo ripieni doppi file in polvere; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 8 un po' di zucchine tritate Pane francese; 3 spicchi daglio tagliati a dadini; 1 medio peperone verde, tritato; 4 cipolle verdi, tritate; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe rosso macinato; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 1 Oreo ripieni doppi 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 907 peperoncino habanero gamberetti freschi non pelati e grandi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Gumbo potrebbe essere una super ricetta da provare. Una porzione contiene 311 calorie, 27g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta serve 8. Per $2.92 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Questa ricetta è tipica della cucina creola. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di cipolle verdi, cipolla, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il pane francese si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di pane francese come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 42%, questo piatto è buono. Provare Stufato di Gumbo-laya” (Gumbo + Jambalaya) , Gumbo verde (gumbo Z'herbes), e Gumbo per ricette simili.

Istruzione

Sbucciare i gamberetti e devein, se lo si desidera; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Cuocere l'olio e la farina in un forno olandese a fuoco medio, sbattere roux costantemente fino a quando non è un colore caramello scuro (circa 12 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colore Caramello

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Magro-

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Ridurre il calore al minimo; aggiungere cipolla e peperone, e soffriggere 5 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere il brodo gradualmente, mescolando fino a mescolare. Mescolare l'aglio e i successivi 3 ingredienti; coprire e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Goya®

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Aggiungere gamberetti e cipolle verdi; cuocere, coperto, 10 minuti o solo fino a quando i gamberetti diventano rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Togliere dal fuoco, e mescolare in polvere file.

Ingredienti di cui avrai bisogno

File In Polvere

Lasciate riposare 10 minuti prima di servire; servire sopra il riso con pane francese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Francese

Piselli Goya®

Preparazione: 30 min., Cuoco: 1 ora, Stand: 10 min.

Attrezzatura

Biscotti Oreo Tritati

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)907peperoncino habanero

fagioli refried, riscaldati bene, aggiungere un po' di brodo di pollo o acqua per ottenere una consistenza liscia e spalmabile 8un po' di zucchine tritate

Riso cotto caldo 1Oreo ripieni doppi

file in polvere 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 8un po' di zucchine tritate

Pane francese 3

spicchi d'aglio tagliati a dadini 1medio

peperone verde, tritato 4

cipolle verdi, tritate 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe rosso macinato 1( melanzane)

cipolla tritata 1Oreo ripieni doppi

1/2 tazza di vino Marsala dolce 907peperoncino habanero

gamberetti freschi non pelati e grandi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Cajun funziona molto bene con Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Il Don Olegario Albarino con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.