Gulasch di pollo

Name: Gulasch di pollo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Est europeo, Europea
Ingredients: 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 2 carote, tagliate a fette da 1/4 di pollice; 0 (può essere o scremare) Cayenne; 2 addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente sedano, tagliato a fette da 1/4 di pollice; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio in scatola o brodo fatto in casa; 8 1/2 tazza più 2 cucchiaini di panna acida; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 4 cucchiai di burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice; 0 (può essere o scremare) timo secco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) farina; 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 2 spicchio aglio tritato; 0 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco; 1 cipolla tritata; 2 (inverno) Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 2 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori schiacciati in scatola in purea densa

Il goulash di pollo è un senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 587 calorie, 39g di proteine, e 42g di grasso. Per $2.12 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai l'alloro, la paprica, l'aglio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto dell'Europa orientale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 61%, che è buono. Ricette simili sono Goulash alla crema di pollo, Gulasch di pollo e funghi con Gnocchi, e Goulash di pollo (stufato di pollo).

Istruzione

In una pentola grande e pesante, scaldare l'olio a fuoco moderatamente alto. Condire il pollo con 1/4 cucchiaino di sale e aggiungerlo alla padella. Cuocere il pollo fino a doratura, girando, circa 8 minuti in tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Rimuovere.

Versare tutto tranne 1 cucchiaio di grasso dalla padella.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la cipolla, le carote, il sedano e l'aglio nella padella. Ridurre il calore a moderato e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la cipolla è traslucida, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ridurre il fuoco a moderatamente basso e aggiungere la paprica, la farina e la caienna nella padella. Cuocere, mescolando, per 30 secondi. Mescolare il brodo, i pomodori, il restante 1 1/4 cucchiaini di sale, il timo e la foglia di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Lorann Cucina Professionale®

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere il pollo e portare a fuoco lento. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, parzialmente coperto, fino a quando il pollo è fatto, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Togliere l'alloro e aggiungere il prezzemolo e il pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Servire il gulasch con spaetzle, tagliatelle imburrate o patate bollite o purè.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Raccomandazione vino: Con questo piatto, è naturale sperimentare uno dei sempre più numerosi rossi importati dall'Ungheria. Prova Egri Bikavr o un vitigno come un merlot o un cabernet sauvignon.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)