Guacamolo grande

Name: Guacamolo grande
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 piccolo mazzo coriandolo tritato; 2 spicchi daglio schiacciati; 1 1 cucchiaio di origano essiccato peperoni jalapeño da un barattolo, scolati e tritati finemente; 2 succo di lime, o a piacere; 4 avocado

Grande guacamole prende circa 10 minuti dall'inizio alla fine. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana senza glutine, senza latticini, paleolitica e lacto ovo ha 329 calorie, 4g di proteine, e 30g di grasso per porzione. Per $1.69 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 7 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Solo a poche persone è piaciuto molto questo hor d'oeuvre. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. E ' portato a voi da BBC Good Food. Una miscela di coriandolo, avocado, peperoni jalapeño da un barattolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Con uno spoonacular punteggio di 97%, questo piatto è spettacolare. Ricette simili includono Guacamolo grande, Il grande guacamole di John, e Guacamole: un ottimo tuffo per tortilla chips.

Istruzione

In una ciotola media, mescolare il coriandolo, l'aglio e i jalapeos con il succo di lime. Sbucciare, pietra e schiacciare grossolanamente gli avocado con uno schiacciapatate, aggiungerli alla ciotola con gli altri ingredienti e un po ' di condimento, e servire con le fajitas o con qualche tortilla chips per iniziare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Attrezzatura che userete

Schiacciapatate

Caramelle Peachie-o

Attrezzatura

Schiacciapatate

Caramelle Peachie-o

Ingrediente

Serving:

1piccolo mazzo

coriandolo tritato 2

spicchi d'aglio schiacciati 11 cucchiaio di origano essiccato

peperoni jalapeño da un barattolo, scolati e tritati finemente 2

succo di lime, o a piacere 4

avocado

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Guacamole funziona molto bene con Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 58 dollari.