Guacamole di Gabriel

Name: Guacamole di Gabriel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi coriandolo tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi condimento al pepe e limone; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente Avocado di Hass, pelati, snocciolati e tagliati a dadini; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi jalapeño tritato finemente; 8 gamberetti e venati Sale kosher; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi avocado Hass leggermente schiacciato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori tritati; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi cipolla bianca tritata finemente

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare Guacamole di Gabriel una prova. Questa ricetta serve 8 e costa 42 centesimi per porzione. Una porzione contiene 82 calorie, 1g di proteine, e 7g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi coriandolo, jalapeño, avocado hass e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 dieta. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Provare guacamole, come fare il guacamole | guacamole messicano, Piantaggine verde fritta con guacamole e gamberetti (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole), e Chipotle Mexican Grill Guacamole-guacamole appena fatto che è facile da fare può essere avuto con questo per ricette simili.

Istruzione

Scoop fuori avocado carne in un molcajete o ciotola, aggiungere l'aglio e jalapeo, e schiacciare (con un pestello o un cucchiaio di legno) fino a quando gli avocado sono cremosi, ma ancora molto grosso. Mescolare il pomodoro, la cipolla e il sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Aglio

Pomodoro

Cipolla

Sale

Attrezzatura che userete

Cucchiaio Di Legno

Mortaio E Pestello

Ciotola

Cospargere con succo di lime e coriandolo, quindi mescolare e assaggiare ancora una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Coriandolo

Aggiungere più aglio, jalapeo, cipolla, sale, succo di lime o coriandolo a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Coriandolo

Aglio

Cipolla

Sale

Servire con tortilla chips.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)

Attrezzatura

Cucchiaio Di Legno

Mortaio E Pestello

Ciotola

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

coriandolo tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

condimento al pepe e limone 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

Avocado di Hass, pelati, snocciolati e tagliati a dadini 1Barretta di caramello Heath in pezzi

jalapeño tritato finemente 8gamberetti e venati

Sale kosher 4Barretta di caramello Heath in pezzi

avocado Hass leggermente schiacciato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori tritati 4Barretta di caramello Heath in pezzi

cipolla bianca tritata finemente

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. La Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.