Guacamole al formaggio

Name: Guacamole al formaggio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Messicana
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo tritato finemente; 2 Avocado di Hass, tagliati a dadini; 1 jalapeno, seminato e tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime fresco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie di menta tritate finemente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tagliuzzato queso Oaxaca o Monterey Jack; 0 piccolo cipolla rossa tritata; 2 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 1 ( melanzane) pomodoro tagliato a dadini; 2 gamberetti e venati Tortilla chips, per servire

La ricetta Guacamole condita con formaggio è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un grande senza glutine e vegetariano opzione per gli amanti del cibo messicano. Questa ricetta serve 2. Una porzione contiene 696 calorie, 21 g di proteine, e 53 g di grasso. Per $2.92 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 2 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se si dispone di coriandolo, monterey jack, succo di lime, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Funziona bene come antipasto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono Guacamole al formaggio, Guacamole condito con pancetta, e Torte di granchio speziate condite con Guacamole.

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo tritato finemente 2

Avocado di Hass, tagliati a dadini 1

jalapeno, seminato e tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di lime fresco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

foglie di menta tritate finemente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tagliuzzato queso Oaxaca o Monterey Jack 0piccolo

cipolla rossa tritata 2gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 1( melanzane)

pomodoro tagliato a dadini 2gamberetti e venati

Tortilla chips, per servire

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 45 dollari.