Grigliate: Senape e erba crosta Cremagliera di agnello

Name: Grigliate: Senape e erba crosta Cremagliera di agnello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi pepe nero, diviso; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane fresco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Senape di Digione; 4 gamberetti e venati Tipo di incendio: indiretto a due zone; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato finemente; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi menta fresca tritata finemente; 1 Oreo ripieni doppi rosmarino fresco tritato; 1 ( melanzane) Grill calore: - alta; 2 frenched 7-10 costine rack di agnello, tagliato di tutti, ma un sottile strato di grasso, circa 1 1/2-2 libbre ciascuno; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 Oreo ripieni doppi sale, diviso

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare grigliate: Senape e erba crosta Cremagliera di agnello una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 335 calorie, 22 g di proteine, e 18g di grasso ogni. Per $3.91 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di menta, olio d'oliva, senape di digione e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il rosmarino fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Yogurt alla vaniglia con composta di uva e mirtilli con miele e rosmarino fresco: una colazione facile o un dessert come dessert. 43 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cremagliera di agnello in crosta di senape e erbe, Cremagliera di agnello in crosta di senape e erbe, e Cremagliera di agnello in crosta di erbe per ricette simili.

Istruzione

Mescolare il pangrattato, il prezzemolo, la menta, il rosmarino, 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe insieme in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Condire con olio d'oliva e mescolare per unire. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Lasciare che l'agnello arrivi a temperatura ambiente mentre si prepara la griglia. Accendere un camino pieno di carbone. Quando tutto il carbone è acceso e coperto di cenere grigia, versare e disporre i carboni su un lato della griglia a carbone. Impostare la griglia di cottura in posizione, coprire la branchia e lasciare preriscaldare per 5 minuti. Pulire e oliare la griglia. Condire i rack generosamente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Posizionare il lato grasso di agnello verso il basso vicino, ma non direttamente sopra i carboni. Coprire e grigliare fino a doratura, circa 8 minuti, ruotando di 180 gradi a metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Rimuovere i rack dalla griglia e posizionare il lato grasso su un piatto o un tagliere.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Fiocchi Di Verdure

Spalmare la senape sul lato grasso dell'agnello. Premere con attenzione la miscela di pangrattato nella senape in ogni rack.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Posizionare i rack sulla griglia, lato grasso verso l'alto, vicino, ma non direttamente sopra i carboni. Continuare a cuocere fino a quando un termometro di lettura istantanea registra 130 gradi quando viene inserito nel lato del rack, altri 8-10 minuti.

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo