Gratin di zucchine e Pepe con erbe e formaggio

Gratin di zucchine e Pepe con erbe e formaggio
Hai bisogno di un senza glutine, primal e intero contorno 30? Zucchine-e-Pepe Gratin con erbe e formaggio potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione contiene 180 calorie, 3g di proteine, e 14g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1,17 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta da cibo e vino richiede olio d'oliva, spicchio d'aglio, sale kosher e concentrato di pomodoro. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Con uno spoonacular punteggio di 79%, questo piatto è solido. Gratin di zucchine e Pepe con erbe e formaggio, Zucchine arrosto con Formaggio ed erbe aromatiche, e Frittelle di zucchine con erbe e formaggio sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Tagliare le 2 zucchine intere in dodici fette diagonali di 1/2 pollice di spessore ciascuna e condire con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
2
Trasferire su un rack e lasciare riposare per 30 minuti. Risciacquare e asciugare.
3
Nel frattempo, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella capiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere a fuoco basso, mescolando, fino a quando ammorbidito, circa 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto
5
Aggiungere il concentrato di pomodoro e cuocere, mescolando, per 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per ServirePane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
6
Aggiungere i peperoni rossi e gialli insieme alle zucchine tagliate a dadini e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito ma non rosolato, circa 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe GialloPepe Giallo
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
7
Aggiungere il pomodoro a dadini e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti. Condire con sale e piment d'Espelette. Mescolare la menta, l'origano e il basilico.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
8
Preriscaldare il forno a 40
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
9
Scaldare i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella capiente. Condire le fette di zucchine con sale e piment d'Espelette, aggiungerle alla padella e cuocere a fuoco vivo, girando una volta, fino a doratura a macchie, circa 4 minuti. Disporre le zucchine in una teglia da 9 per 13 pollici in un unico strato e versare sopra il composto di pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
10
Cospargere con il formaggio e cuocere nel terzo superiore del forno per circa 25 minuti, o fino a quando il formaggio è sciolto e leggermente rosolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
11
Servire caldo o caldo.
DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving4
Punteggio di salute36
DietaPrimal
Tipi di piattoContorno
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