Gombo fritto

Gombo fritto
La ricetta Gombo fritto potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in circa 25 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 250 calorie. Per 93 centesimi per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 8. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi pepe macinato, gombo, parmigiano e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Pomodori verdi fritti e gombo fritto, Gombo fritto senza glutine (sì, l'ho fritto!), e Gombo fritto.

Istruzione

1
Tagliare il gombo a fette spesse 1/4 di pollice; mettere in un piatto poco profondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GomboGombo
2
Cospargere leggermente con acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
3
Unire tutti gli ingredienti rimanenti tranne l'olio in un piatto poco profondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
4
Aggiungere gombo, in piccoli lotti; gettare fino uniformemente rivestito con miscela briciola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GomboGombo
5
Calore 1-1 / 2 pollici di olio a 191° in grande padella profonda a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
6
Aggiungere gombo, in lotti; cuocere 3 a 4 min. o fino a doratura, girando dopo 2 min.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GomboGombo
7
Togliere dall'olio con schiumarola; scolare su carta assorbente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate SottilmenteA 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
8
Servire caldo.

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Bully Hill Vineyards Riesling secco. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 14 dollari.
Bully Hill Vigneti Riesling secco
Bully Hill Vigneti Riesling secco
DifficoltaNormale
Pronti25 m.
Serving8
Punteggio di salute14
Tipi di piattoContorno
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