Girandole di bistecca alla pizzaiola

Name: Girandole di bistecca alla pizzaiola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile rucola o spinaci, confezionati; 4 un po' di zucchine tritate Basilico tritato o strappato, per guarnire; 2 Crosta: briciole di cracker Graham barrette di cioccolato al latte senza noci ciascuna); 794 peperoncino habanero Pomodori di prugne italiani; 1 piccolo pepe del cile, seminato e tritato finemente, opzionale; 1 Oreo ripieni doppi origano secco o maggiorana, scarsa 1/3 palmful; 340 peperoncino habanero bistecca di fianco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie fresche di prezzemolo a foglia piatta; 4 spicchio aglio, tagliato a fette sottili o tritato finemente; 4 2 cucchiai di burro fuso pane italiano o contadino di buona qualità; 4 un po' di zucchine tritate Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva, più un po per piovigginare; 3 Crosta: briciole di cracker Graham cipolla grattugiata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio pecorino tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio provolone tagliente tagliuzzato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco o rosso secco; 113 peperoncino habanero salumi italiani piccanti, come il salame calabrese, affettati e tritati finemente; 2 Crosta: briciole di cracker Graham concentrato di pomodoro a doppio concentrato; 4 un po' di zucchine tritate Giardiniera insalata di verdure in salamoia calda, per guarnire, opzionale

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Pizzaiola in stile fianco girandole bistecca una prova. Per $4.55 per porzione, questa ricetta coperture 44% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 40g di proteine, 38 g di grasso, e un totale di 686 calorie. Questa ricetta serve 4. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Vai al negozio e prendi l'olio d'oliva, il concentrato di pomodoro a doppio concentrato, il pepe del Cile e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Questa ricetta dal cibola rete ha 22 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è impressionante. Provare Fianco Bistecca girandole, Fianco Bistecca girandole, e Fianco Bistecca girandole per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno con una teglia da forno a cremagliera sul ripiano superiore del forno a 425 gradi F.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Riscaldare una padella piastra o grande padella in ghisa a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere il prezzemolo e la rucola in un robot da cucina e pulsare in una miscela tritata finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Pollo Al Girarrosto

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Preparare la bistecca tagliandola quasi a metà orizzontalmente e stenderla come un libro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Coprire la carne con i salumi tritati e le verdure tritate, quindi riportare la ciotola del robot da cucina (senza risciacquo) alla base. Coprire lo strato di verdure con i formaggi, quindi arrotolare strettamente la carne in un tronco lungo e sottile e legarlo con lo spago da cucina per fissarlo. Condire la carne con sale e pepe e condire con olio extra vergine di oliva. Rosolare la carne in tutto il tegame caldo piastra, 5 a 6 minuti, e poi trasferire alla teglia calda rack-condita e finire la cottura della bistecca in forno, 10 a 12 minuti in più per medio-raro a medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Verde

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

10 Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Vinaigrette All'agresto

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Mentre la carne cuoce, in una casseruola a fuoco medio-alto, aggiungere l'olio extravergine di oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere 1/2 l'aglio, il cile, la cipolla e l'origano e soffriggere per 2 minuti. Mescolare il concentrato di pomodoro per 30 secondi, quindi aggiungere il vino. Frullare i pomodori nel robot da cucina e aggiungere alla salsa. Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore per cuocere a fuoco lento fino a quando non si addensa, altri 10 minuti. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Aglio Tritato

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Sciogliere il burro a fuoco basso in una piccola casseruola con l'aglio rimanente. Tostare il pane e spennellare abbondantemente con burro all'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)

Affettare la bistecca in ruote sottili, scartando spago, e disporre sui toast aglio, topping con salsa e un po ' di basilico strappato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Servire un po ' di insalata giardiniera in salamoia lungo il lato in ramekins, come guarnizione.

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Attrezzatura

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

Vinaigrette All'agresto

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

rucola o spinaci, confezionati 4un po' di zucchine tritate

Basilico tritato o strappato, per guarnire 2Crosta: briciole di cracker Graham

barrette di cioccolato al latte senza noci ciascuna)794peperoncino habanero

Pomodori di prugne italiani 1piccolo

pepe del cile, seminato e tritato finemente, opzionale 1Oreo ripieni doppi

origano secco o maggiorana, scarsa 1/3 palmful 340peperoncino habanero

bistecca di fianco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie fresche di prezzemolo a foglia piatta 4spicchio

aglio, tagliato a fette sottili o tritato finemente 42 cucchiai di burro fuso

pane italiano o contadino di buona qualità 4un po' di zucchine tritate

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva, più un po ' per piovigginare 3Crosta: briciole di cracker Graham

cipolla grattugiata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio pecorino tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio provolone tagliente tagliuzzato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco o rosso secco 113peperoncino habanero

salumi italiani piccanti, come il salame calabrese, affettati e tritati finemente 2Crosta: briciole di cracker Graham

concentrato di pomodoro a doppio concentrato 4un po' di zucchine tritate

Giardiniera insalata di verdure in salamoia calda, per guarnire, opzionale

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Flora Springs Napa Valley Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.