Gamberi e zucchine soffriggere con basilico croccante

Name: Gamberi e zucchine soffriggere con basilico croccante
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti sgusciati; 1 (può essere o scremare) sale (kosher o sale marino) diviso; 1 (può essere o scremare) amido; 0 (può essere o scremare) Olio di sesamo asiatico; 2 (inverno) olio da cucina come colza, arachidi, verdura; 1 peperoncino fresco affettato; 2 (può essere o scremare) condimento al pepe e limone; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchine affettate circa 2 medie; 2 (può essere o scremare) salsa di soia leggera; 0 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 (può essere o scremare) Olio di sesamo asiatico; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di basilico fresco; 4 (inverno) olio da cucina come colza, arachidi o verdura

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare gamberetti e zucchine Stir Fry con basilico croccante una prova. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian serve 4 e costa $1.79 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 13g di proteine, 23 g di grasso, e un totale di 271 calorie. 23 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di zucchero, aglio, amido di mais e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 22 minuti. Si è portato a voi da Steamy cucina. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è migliorabile. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Gamberi e basilico saltate in padella, Gamberetti e Shiitake saltate in padella con tagliatelle croccanti, e Gamberi tailandesi Saltati in padella con pomodori e basilico.

Istruzione

Riempire una ciotola media con il solo 1 cucchiaino di sale, ghiaccio e acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Gelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-o

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere i gamberetti e lasciare in ammollo per 15 minuti. Durante la salatura, procedere al passaggio successivo per rendere il basilico croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Per rendere il basilico croccante: Lavare e asciugare molto bene le foglie di basilico. Le foglie DEVONO essere molto secche, o l'olio schizzerà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere 4 cucchiai di olio da cucina al wok o una piccola padella. Quando l'olio è caldo e scintillante (ma non ancora fumante), aggiungere una singola foglia di basilico per testare. Friggere le foglie di basilico in lotti e lasciarle raffreddare su un piatto con carta assorbente per assorbire l'olio in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Torniamo al gambero in salamoia....

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Scolare e tamponare molto asciutto su carta assorbente. Svuotare la ciotola, asciugare la ciotola e restituire i gamberetti, il restante 1/4 cucchiaino di sale, olio di sesamo e amido di mais. Mescolare per rivestire i gamberetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare un wok o grande padella soffriggere a fuoco alto fino a quando un tallone di acqua sfrigola ed evapora a contatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere l'olio da cucina, roteando per rivestire il wok.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere i gamberetti e dare immediatamente ad ogni gambero il proprio spazio sul wok, in modo che non si tocchino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Lasciate friggere, intatto per 1 minuto. Capovolgere gamberetti e lasciate friggere per un minuto supplementare, o semplicemente cotto attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Rimuovere dal wok, lasciando più olio possibile nel wok.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Dovresti ancora avere 1 cucchiaio di olio da cucina nel wok. In caso contrario, aggiungere più olio da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Riportare il calore a medio-alto e lasciare riscaldare l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere il peperoncino e l'aglio e friggere fino a fragrante, circa 15 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Aggiungere le fette di zucchine e soffriggere per 1-2 minuti, gettando ogni 15 secondi, fino a quando zucchine è appena morbido nel mezzo, ma ancora ferma sul bordo esterno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Versare la salsa di soffriggere al wok.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mescolare La Salsa Di Frittura

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere nuovamente nel wok i gamberetti cotti. Toss tutto insieme per consentire la salsa per rivestire i gamberetti e le zucchine. Top il piatto con basilico croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti sgusciati 1(può essere o scremare)

sale (kosher o sale marino) diviso 1(può essere o scremare)

amido 0(può essere o scremare)

Olio di sesamo asiatico 2(inverno)

olio da cucina come colza, arachidi, verdura 1

peperoncino fresco affettato 2(può essere o scremare)

condimento al pepe e limone 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchine affettate circa 2 medie 2(può essere o scremare)

salsa di soia leggera 0(può essere o scremare)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1(può essere o scremare)

Olio di sesamo asiatico 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di basilico fresco 4(inverno)

olio da cucina come colza, arachidi o verdura

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

I gamberetti possono essere abbinati a Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Santi Sortesele Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.