Gamberi e Pancetta sulla Polenta

Name: Gamberi e Pancetta sulla Polenta
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori tagliati a dadini nel succo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo tritato a foglia piatta; 2 spicchi daglio, tritati; 3 (inverno) olio extravergine di oliva diviso; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta tritata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente polenta istantanea; 0 (può essere o scremare) fiocchi di pepe rosso caldo; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti grandi puliti

Gamberetti e Pancettan sulla polenta potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 433 calorie, 30g di proteine, e 24 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $3.97 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi i fiocchi di pepe, la polenta istantanea, la pancetta e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la polenta si può seguire questo piatto principale con Biscotti di polenta al limone come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Ripieno di polenta e pancetta, Polenta con Pancettan e Salvia, e Polenta cremosa con Pancettan e Broccoli Rabe.

Istruzione

Cuocere la polenta secondo le istruzioni del pacchetto in una casseruola media pesante fino a quando addensato e cremoso, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polenta

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco e condire con sale, quindi coprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale

Cuocere la pancetta, l'aglio e i fiocchi di pepe rosso in 2 cucchiai di olio in una padella pesante da 12 pollici a fuoco medio, mescolando, fino a quando l'aglio è dorato pallido, da 2 a 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Pepe Rosso

1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Aglio

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i pomodori con il loro succo e cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido è ridotto a circa 1/4 di tazza, da 6 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Succo

Aggiungere gamberetti e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i gamberetti sono appena cotti attraverso, circa 3 minuti. Condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Sale

Spoon polenta in ciotole poco profonde e top con miscela di gamberetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polenta

Gambero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Condire con il restante cucchiaio di olio, condire con pepe e cospargere di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo

Pepe

Olio Da Cucina

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Padella

Ciotola

Ingrediente

Serving:

397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori tagliati a dadini nel succo 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

prezzemolo tritato a foglia piatta 2

spicchi d'aglio, tritati 3(inverno)

olio extravergine di oliva diviso 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pancetta tritata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

polenta istantanea 0(può essere o scremare)

fiocchi di pepe rosso caldo 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti grandi puliti

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Lo Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Grigio con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 99 dollari a bottiglia.