Gamberi alla griglia di fuoco con Gazpacho di melata

Name: Gamberi alla griglia di fuoco con Gazpacho di melata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 gambo di cuore di sedano, tritato grossolanamente; 1 Cetriolo inglese, sbucciato e tritato grossolanamente; 1 piccolo bulbo di finocchio, tritato grossolanamente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezionato foglie di menta fresca, molto finemente affettato, più di più per guarnire; 1 melata matura, seminata; 2 jalapeños, gambo, seminato e tritato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato sale kosher, più altro a piacere; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di lime fresco, più altro da gustare e cunei per servire; 4 gamberetti e venati Olio extra vergine di oliva; 4 gamberetti e venati Fiocchi di cile rosso schiacciati; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO (da 16 a 20) gamberetti sgusciati e sgusciati; 1 Oreo ripieni doppi zucchero, più altro a piacere; 1 chile tailandese verde fresco, gambo, seminato e tritato

Gamberi alla griglia di fuoco con melata Gazpacho è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 26g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 337 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $3.76 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi thai chile, chile flakes, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. 245 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Gamberi alla griglia con citronella infuocata-Chile Sambal, Gamberetti al peperoncino alla griglia con salsa di melata alla pesca, e Gazpacho di gamberi alla griglia.

Istruzione

Tagliare la crosta di melata e la polpa verde scuro vicino alla crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melone Di Melata

Manzo

Tagliare la melata in pezzi da 1 pollice. Dovresti avere 4 tazze di melone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melone Di Melata

Melone

Metti il melone in un frullatore insieme al finocchio, al sedano, al cetriolo e ai jalapeños. Miscela a bassa velocità fino a quasi liscio. Filtrare attraverso un setaccio a maglie medie, premendo sui solidi per estrarre quanto più liquido possibile; scartare i solidi. Mescolare il cile tritato, il succo di lime, il sale e lo zucchero. Assaggia e regola i condimenti. Coprire bene e conservare in frigorifero fino a quando molto freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Condimento

Cetriolo

Estrarre

Sedano

Finocchietto

Peperoncino

Melone

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Frullatore

Setaccio

Quando è pronto a servire, riscaldare la griglia in alto fino a quando molto caldo.

Attrezzatura che userete

Grill

Cospargere di sale, scaglie di cile e la menta su tutti i gamberetti, quindi premere delicatamente i condimenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Pepe Rosso

Condimento

Gambero

Menta

Sale

Versare un po ' di olio su tutto il gambero. Grigliare i gamberetti, lanciando una volta, fino a poco opaco in tutto, circa 3 minuti. Spiedo da servire se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Spiedini

Grill

Dividere la zuppa fredda tra ciotole da portata fredde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa

Attrezzatura che userete

Ciotola

Servire i gamberetti caldi su piccoli piatti accanto alle ciotole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Condire con un filo d'olio la zuppa e i gamberetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Zuppa

Olio Da Cucina

Guarnire la zuppa con la menta e spruzzare un po ' di succo di lime sui gamberetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Gambero

Menta

Zuppa

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

gambo di cuore di sedano, tritato grossolanamente 1

Cetriolo inglese, sbucciato e tritato grossolanamente 1piccolo

bulbo di finocchio, tritato grossolanamente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezionato foglie di menta fresca, molto finemente affettato, più di più per guarnire 1

melata matura, seminata 2

jalapeños, gambo, seminato e tritato 11 cucchiaio di origano essiccato

sale kosher, più altro a piacere 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di lime fresco, più altro da gustare e cunei per servire 4gamberetti e venati

Olio extra vergine di oliva 4gamberetti e venati

Fiocchi di cile rosso schiacciati 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

(da 16 a 20) gamberetti sgusciati e sgusciati 1Oreo ripieni doppi

zucchero, più altro a piacere 1

chile tailandese verde fresco, gambo, seminato e tritato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

I gamberetti possono essere abbinati a Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Thrive Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.