Gamberetti Ssam
Shrimp Ssam è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian piatto principale. Una porzione contiene 377 calorie, 48g di proteine, e 17g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $5.43 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 140 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Se avete lattuga bibb, zenzero, coriandolo, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per utilizzare lo zenzero si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta allo zenzero con glassa allo zenzero cristallizzata come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Bo Ssäm, Bo Ssam, e Bo Ssäm.
Istruzione
Unire lo zenzero, l'aglio, 1/4 di tazza di coriandolo tritato, 3 cucchiai di olio vegetale e pasta di peperoncino in un piatto grande. Toss gamberetti in marinata e lasciare riposare per 15 minuti (o fino a 2 ore).
Rimuovere delicatamente ogni foglia dalla testa di lattuga Bibb e disporli su un piatto.
Mettere il coriandolo rimanente, i lime e gli scalogni tritati in piccole ciotole.
Quando si è pronti a mangiare il calore rimanente olio in una grande padella a fuoco medio alto. Quando l'olio è scintillante aggiungere gamberetti in un unico strato e cuocere fino a quando il primo lato è rosa e chiazzato, 1 a 2 minuti. Capovolgere gamberetti e cuocere fino a quando secondo lato è rosa e gamberetti è cotto attraverso, 1 a 2 minuti in più. Condire a piacere con sale.
Mettere in un piatto da portata e servire passando con lattuga, scalogno, coriandolo e lime in modo che tutti possano fare il proprio involucro di lattuga.
Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco
Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Potresti provare il Caposaldo Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 10 dollari a bottiglia.
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una struttura asciutta, croccante, vibrante e delicati aromi di frutta bianca, fiori e mandorle.Si abbina bene con carni bianche, pesce, frutti di mare, primi piatti e formaggi delicati.