Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Gamberetti riso fritto una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $2.3 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 900 calorie. È portato a voi da semplici ricette. Se hai cipolla verde, uova, olio di crusca di riso e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 2629 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo cinese. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 0%, che è molto cattivo (ma ancora risolvibile). Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Gamberetti riso fritto / Thingamajig Martedì con successo ® Riso, Gamberetti Riso fritto, e Gamberetti Riso fritto.
Istruzione
1
Toss gamberetti con sale, pepe, amido di mais: In una ciotola media, cospargere i gamberetti con sale, pepe, e amido di mais, e gettare a cappotto. Mettere da parte per sedersi per dieci minuti a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
1
Riscaldare una grande padella o wok (una padella in ghisa stagionato o alluminio anodizzato duro funziona bene, sono relativamente bastone libero e può prendere il calore) a fuoco alto.
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
2
Quando la padella è molto calda (una goccia d'acqua sfrigola istantaneamente quando colpisce la padella), ruotare in un cucchiaio di olio da cucina per rivestire la padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
3
Sear gamberetti su entrambi i lati:
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
4
Aggiungere i gamberetti nella padella calda, distribuendoli rapidamente in un unico strato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
5
Lasciarli friggere nella padella senza spostarli, per 30 secondi.
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
6
Capovolgere i gamberetti sopra e lasciarli friggere sul lato opposto per un altro 30 secondi o fino a quando sono per lo più cotti attraverso. (Non cucinarli fino in fondo!)
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
7
Utilizzare un mestolo forato per raccogliere i gamberetti dalla padella in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
Gamberi Saltati, Sgusciati
8
Cuocere le uova sbattute, leggermente gocciolanti: riportare la padella al bruciatore e abbassare il fuoco a medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
9
Aggiungere un po ' più di olio se la padella ne ha bisogno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
10
Aggiungere le uova sbattute e mescolarle velocemente per rimescolarle mentre cuociono.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
11
Quando le uova non sono abbastanza cotte, ancora un po ' che cola, trasferirle dalla padella alla ciotola con i gamberetti cotti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
Gamberi Saltati, Sgusciati
12
Soffriggere le cipolle verdi, aggiungere il riso: pulire la padella o il wok con carta assorbente e restituirlo al bruciatore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
Gamberi Saltati, Sgusciati
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
13
Scaldare la padella in alto e quando è caldo, turbinare nel restante cucchiaio o due di olio. Quando l'olio è caldo scintillante (quasi fumante), aggiungere le cipolle verdi e soffriggere per 15 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
14
Quindi aggiungere il riso cotto rimanente nella padella e mescolare con le cipolle verdi per mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
Riso Cotto
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
15
Stendere la miscela di cipolla di riso sulla superficie della padella e lasciarla friggere, senza spostarla. Dovresti sentire il riso sfrigolare. Cuocere per circa 1 o 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
16
Usa una spatola per girare il riso e stenderlo di nuovo sulla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
Gamberi Saltati, Sgusciati
17
Lasciate cuocere per un minuto in più.
18
Aggiungere salsa di soia, carote, piselli, gamberetti, uova, olio di sesamo:
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco
1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice
Grasso Di Maiale
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
19
Cospargere la salsa di soia sul riso e mescolare per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
20
Aggiungere le carote, i piselli, i gamberetti, le uova e l'olio di sesamo, mescolando per unire bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco
Grasso Di Maiale
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
21
Riscaldare tutto fino a caldo frizzante.
22
Aggiungere più salsa di soia a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice
Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per il riso fritto. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 21 dollari a bottiglia.