Gamberetti in Adobo

Name: Gamberetti in Adobo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 peperoncini secchi di ancho, con gambo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 cucchiaini di sale piccante; 4 spicchi daglio; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi sale kosher più altro per condimento; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi origano secco, preferibilmente messicano; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. o gamberetti crudi medi, preferibilmente selvatici americani, sbucciati, deveined, tagliati in 1/4 pezzi; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone, facoltativo

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e secondi piatti pescatariani? Gamberetti in Adobo potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Una porzione contiene 272 calorie, 35g di proteine, e 4g di grasso. Per $3.43 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Molte persone hanno fatto questa ricetta, e 178 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai origano, sale kosher, spicchi d'aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'aceto di sidro di mele si potrebbe seguire questo corso principale con il plum cake senza uova, come fare plum cake come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è eccellente. Provare Gamberetti in Adobo, Cocktail piccante di gamberetti Adobo, e Tacos di gamberetti con salsa Adobo per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare una grande padella in ghisa secca a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere chiles; toast, girando spesso, fino a quando appena fragrante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Lasciate raffreddare.

Usando le forbici da cucina e lavorando su una ciotola media, tagliare i peperoncini in anelli da 1", riservando i semi. Coprire i peperoncini con 1/2 tazza di acqua calda; lasciare in ammollo, mescolando di tanto in tanto, per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Forbici Da Cucina

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Trasferire i peperoncini con i semi e il liquido in ammollo in un frullatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere aglio, aceto, 2 cucchiaini di sale, origano, cumino, zucchero e purea fino a formare una pasta liscia e densa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Succo Di Limone, Facoltativo

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Trasferire la pasta adobo in una grande ciotola; aggiungere i gamberetti e toss fino a quando uniformemente rivestito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Mettere i gamberetti su una teglia bordata in uno strato uniforme. Broil, guardando da vicino e mescolando a metà, fino a quando i gamberetti sono appena cotti attraverso e sono rosolati in macchie, 4-5 minuti. Condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Forbici Da Cucina

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Gamberi Saltati

Ingrediente

Serving:

peperoncini secchi di ancho, con gambo 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 cucchiaini di sale piccante 4

spicchi d'aglio 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

sale kosher più altro per condimento 1Barretta di caramello Heath in pezzi

origano secco, preferibilmente messicano 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

o gamberetti crudi medi, preferibilmente selvatici americani, sbucciati, deveined, tagliati in 1/4 " pezzi 1Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone, facoltativo

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Mark West Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 13 dollari.