Gamberetti con Avocado

Gamberetti con avocado potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $3.2 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 234 calorie. Vai al negozio e prendi avocado californiani maturi, capperi, aceto di vino bianco e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. 9 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È portato a voi da Epicurious. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 ore. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 58%, che è solido. Provare Gamberetti con Avocado, Avocado ripieni di gamberetti e cetrioli, e Salsa-Gamberi conditi Avocado per ricette simili.

Istruzione

Cuocere i gamberetti in una pentola da 5 litri di acqua bollente salata* fino a cottura ultimata, 2 o 3 minuti, quindi scolare in un colino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Grasso Di Maiale

Sbattere insieme aceto, olio, capperi, sale, pepe, semi di sedano e Tabasco in una grande ciotola, quindi aggiungere gamberetti caldi, cipolla, sedano e foglie di alloro e mescolare per combinare. Marinare, coperto e raffreddato, 24 ore a 2 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Sedano

Grasso Di Maiale

Salsa Tabasco

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Poco prima di servire, scartare le foglie di alloro. Quarto, buca e sbuccia gli avocado e tagliali a cubetti da 3/4 di pollice. Mescolare delicatamente in insalata di gamberetti, poi cucchiaio sopra lattuga.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Peperoncini Serrano O 1 Jalapeno Grande, Privato Dei Semi E Tritato

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

* Quando si salatura l'acqua per la cottura, utilizzare 1 cucchiaio di sale per ogni 4 litri di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Grasso Di Maiale

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

avocado maturo della California 7

foglie di alloro (non California)1Oreo ripieni doppi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

capperi, non sgocciolati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano tritato 1Oreo ripieni doppi

semi di sedano 1lasciare

Accompagnamento: lattuga verde morbida come Boston 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tagliata a fettine sottili 1Oreo ripieni doppi

sale, per bordare il bicchiere 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti (circa 76), sbucciati e deveined 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Tabasco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Caposaldo Pinot Grigio con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 10 dollari per bottiglia.