Gamberetti alla crema di chipotle

Name: Gamberetti alla crema di chipotle
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi pepe nero appena macinato, più altro per il condimento; 1 pacchetto White or brown rice, cooked according to instructions, for serving; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice peperoncini chipotle in scatola tritati in salsa adobo; 60 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 125 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. farina per tutti gli usi; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato; 2 spicchio aglio tritato; 238 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. raw shrimp (13 to 15 per pound), peeled and deveined with tail on; 1 Oreo ripieni doppi sale, più di più per condimento; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (3/4 stick) burro non salato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Salsa Worcestershire

I gamberetti con crema di chipotle potrebbero essere proprio il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta produce 4 porzioni con 657 calorie , 36 g di proteine e 41 g di grassi ciascuna. Per $ 5,45 a porzione , questa ricetta copre il 26% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . Vai al negozio e prendi pepe, salsa Worcestershire, gamberetti e alcune altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo una dieta pescataria . Ti è offerto da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 54% . Questo punteggio è buono. Ricette simili includono gamberetti al chipotle con crema di avocado , tacos di gamberetti con crema al chipotle e tacos di gamberetti al tequila e lime con crema al chipotle .

Istruzione

Metti la farina in una ciotola poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Libbra) E

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungi 3 cucchiai di coriandolo, 1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaino di pepe e mescola per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere i gamberetti e mescolare per ricoprirli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Sciogliere il burro in una padella larga e pesante a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i gamberi e rosolarli fino a doratura e appena cotti, 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Trasferisci i gamberi in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Aggiungere il vino nella stessa padella e far bollire fino a quando leggermente addensato, 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la panna, i peperoncini chipotle, la salsa Worcestershire e l'aglio nella padella e far bollire finché non si saranno leggermente ridotti, 2 minuti. Riporta i gamberi nella padella e mescola per ricoprirli con la salsa chipotle. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Peperoncini, Per Guarnire

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cospargere con il restante cucchiaio di coriandolo e servire con riso bianco o integrale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Aromatico Di Lawry

1 Kg Tortillas Di Mais

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

pepe nero appena macinato, più altro per il condimento 1pacchetto

White or brown rice, cooked according to instructions, for serving 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

peperoncini chipotle in scatola tritati in salsa adobo 601 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 1251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

farina per tutti gli usi 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo fresco tritato 2spicchio

aglio tritato 2381 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

raw shrimp (13 to 15 per pound), peeled and deveined with tail on 1Oreo ripieni doppi

sale, più di più per condimento 63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

(3/4 stick) burro non salato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Sauvignon Bianco, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Grigio sono le mie scelte migliori per i gamberetti. Questi vini bianchi frizzanti si abbinano bene con i gamberetti preparati in vari modi, alla griglia, fritti o in salsa all'aglio. Un vino che potresti provare è il Silverado Miller Ranch Sauvignon Blanc (mezza bottiglia). Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.

Silverado Miller Ranch Sauvignon Blanc (mezza bottiglia)

Queste viti di Sauvignon Blanc sono radicate in un sito speciale tra Hopper Creek e il fiume Napa. Dotato di un terreno profondo, il Miller Ranch gode anche di un clima favorevole: abbastanza fresco al mattino per conferire al vino aromi rinfrescanti di pompelmo, lime e mandarino; abbastanza caldo nel pomeriggio per conferire al vino una consistenza morbida e setosa e un finale succoso.