Galaktoboureko: Torta di latte

Galaktoboureko: Torta di latte
Galaktoboureko: Torta di latte richiede circa 1 ora e 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 18 e costa 68 centesimi per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 388 calorie, 5g di proteine, e 18g di grasso per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai pasta phyllo commerciale, zucchero, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Foodnetwork. Non a molte persone è piaciuto molto questo dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio non è così spettacolare. Ricette simili includono Galaktoboureko, Galaktoboureko, e Galaktoboureko tradizionale.

Istruzione

1
In una pentola pesante, portare il latte a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
2
Cospargere la semola, sbattendo costantemente a fuoco molto basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Non Da Un Giardino LocaleNon Da Un Giardino Locale
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
3
Aggiungere lo zucchero, quindi cuocere a fuoco lento per 5-6 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
4
Togliere dal fuoco e aggiungere il burro e le uova, 1 per 1, mescolando. Frullare la vaniglia. Il composto sarà denso ma colabile, come una salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Miele Di AgrumiMiele Di Agrumi
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
5
Preriscaldare il forno a 375 gradi F.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
6
Imburrare una teglia da forno profonda da 10 pollici. Nella parte inferiore della padella, strato 8 fogli di phyllo, lasciando i bordi appesi sopra i lati della padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Attrezzatura che userete
2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate
7
Spennellare ogni foglio generosamente con burro chiarificato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Zucchero Demerara3 Cucchiai Di Zucchero Demerara
8
Versare la miscela di latte sopra gli strati di fillo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
9
Tagliare i restanti fogli di phyllo delle dimensioni della padella e spennellare ogni foglio con burro chiarificato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Zucchero Demerara3 Cucchiai Di Zucchero Demerara
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
10
Posizionare i fogli imburrati sopra il ripieno, quindi spennellare i fogli inferiori appesi con burro chiarificato e arrotolarli per sigillarli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Zucchero Demerara3 Cucchiai Di Zucchero Demerara
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
11
Con un coltello molto affilato, segnare la parte superiore in diagonale in 2 direzioni per creare fessure a forma di diamante sulla superficie. (Questo rende più facile tagliare più tardi, e permette anche lo sciroppo di penetrare la torta.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi
Attrezzatura che userete
2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo
12
Cospargere con un po ' d'acqua e cuocere per circa 1 ora, o fino a quando la parte superiore è marrone chiaro e il riempimento è impostato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
13
Nel momento in cui inizi a cuocere la torta, inizia a fare lo sciroppo. Fate sobbollire l'acqua con lo zucchero e i 1/2 di limone per circa 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bucce Di LimoneBucce Di Limone
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
14
Rimuovere la metà del limone e spremere il succo nello sciroppo. Scartare il limone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)
Bucce Di LimoneBucce Di Limone
1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi
15
Versare lo sciroppo sulla torta nel momento in cui si tira fuori dal forno. Fai attenzione, lo sciroppo bolle vigorosamente e può bruciarti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
16
Lasciate raffreddare e servite, tagliando i pezzi lungo le fessure che avete fatto prima di cuocere la torta.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 45 m.
Serving18
Punteggio di salute1
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