Funghi ripieni di manzo e formaggio blu

Name: Funghi ripieni di manzo e formaggio blu
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 45 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. formaggio blu sbriciolato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice erba cipollina tritata; 36 piccolo pulsante o funghi cremini (circa 1-1 / 2 a 2 pollici di diametro); 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi miscela di condimento di bistecca; 27 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. briciole di pane integrale morbido

I funghi ripieni di manzo e formaggio blu richiedono circa 50 minuti dall'inizio alla fine. Questo antipasto contiene 27 calorie, 2 g di proteine e 2 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 36 persone. Per 20 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Allrecipes richiede sale, erba cipollina, pangrattato e una miscela di condimenti per bistecche. 15 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Con un punteggio medio del 15%, questo piatto non è poi così eccezionale. Prova i funghi ripieni al formaggio blu, i funghi ripieni con porri, formaggio blu e noci e i funghi ripieni al formaggio blu con pancetta e noci per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

1 Cucchiaio Di Pangrattato All'italiana

Rimuovere e riservare i gambi dei funghi. Condire i cappucci dei funghi con sale; accantonare. Tritare i gambi per produrre 1/2 tazza; scartare gli steli rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/3 Tazze Di Funghi Shiitake Freschi Affettati

Carne Macinata

Cipolla Gialla, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Regolari

Unisci carne macinata, gambi tritati, formaggio blu, pangrattato, 3 cucchiai di erba cipollina e condimento per bistecca. Versare uniformemente il composto di manzo nei funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Di Bistecca

Cracker E/o Frutta

Formaggio Erborinato

1 Tazza Di Condimento Per L'insalata (consigliato: Catalina)

1-1/3 Tazze Di Funghi Shiitake Freschi Affettati

(preferibilmente Allevato Naturalmente)

Suggerimento Di Servizio: Spaghetti O La Vostra Pasta Preferita

Metti i funghi ripieni sulla griglia nella teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/3 Tazze Di Funghi Shiitake Freschi Affettati

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Cuocere in forno a 375 gradi F da 15 a 20 minuti.

Attrezzatura che userete

1 Cucchiaio Di Pangrattato All'italiana

Se lo si desidera, cospargere con ulteriore erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(preferibilmente Allevato Naturalmente)

Attrezzatura

1 Cucchiaio Di Pangrattato All'italiana

Padella Per Polli Da Carne

Ingrediente

Serving:

451 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

formaggio blu sbriciolato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

erba cipollina tritata 36piccolo

pulsante o funghi cremini (circa 1-1 / 2 a 2 pollici di diametro)2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1Barretta di caramello Heath in pezzi

miscela di condimento di bistecca 271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

briciole di pane integrale morbido

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

I Funghi Ripieni possono essere abbinati a Vino Spumante e Spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è la Famille Vincent Cremant de Bourgogne. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 24 dollari.

Famiglia Vincent Cremant de Bourgogne

Dalle uve Chardonnay questo spumante unisce freschezza, corpo e morbidezza. Il Cremant Brut è secco e regala bollicine fini (1,5 milioni/30 minuti - le abbiamo contate ma non dovete credermi per questo!), sentori floreali al naso, fresco e fruttato al palato. È un grande Classico per tutte le occasioni festive.