Frittelle di zucca con sciroppo di fico

Name: Frittelle di zucca con sciroppo di fico
Prep time: 39 min
Cook time: 39 min
Total time: 39 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ball® o Kerr® Pint con coperchi e fasce; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 12 once butternut squash, pelati, seminati, e cubed (circa; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di torta (non auto-aumento); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente creme fraiche; 2 grande Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio di vinaccioli; 2 (inverno) Zucchero di acero indiano; 1 1 libbra di zucchine, fico o sciroppo dacero, più più a piovigginare; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe

Frittelle di zucca con sciroppo di fico potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Per $1.09 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 215 calorie, 5g di proteine, e 7g di grasso ogni. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Una miscela di albumi, zucca butternut, farina di torta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 39 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è buono. Provare Frittelle di avena con sciroppo di banana e noci, Frittelle con sciroppo d'arancia, e Frittelle di banana con sciroppo di caramello per ricette simili.

Istruzione

Attrezzatura speciale: spremiagrumi vegetale, padella antiaderente da 12 pollici

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/2 Di Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Usando uno spremiagrumi vegetale, spremete la zucca e prenotate la polpa. (Dovresti avere circa 1/2 tazza di polpa e 1/2 tazza di succo.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Coltello Da Cucina

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/2 Di Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Mettere la polpa di zucca in una ciotola media e cospargere con la farina. Usando le dita, spremere delicatamente la polpa e la farina insieme fino a quando non si mescolano. Mescolare delicatamente il succo di zucca e succo di mela fino a quando appena mescolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Coltello Da Cucina

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

In una grande ciotola, sbattere gli albumi a un picco molto morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per Spennellare E Friggere

Aggiungere lo sciroppo di fico e frullare a un picco medio-solido. Piegare delicatamente 1/3 degli albumi nella base della pastella per alleggerirla, facendo attenzione a non incorporare completamente gli albumi. Piegare delicatamente la pastella alleggerita negli albumi. Ancora una volta, fare attenzione a non incorporare completamente la miscela. (Più delicatamente tratti gli albumi, più alta sarà la pastella.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

1 Barattolo Di Miele (8 Once).

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Scaldare una padella antiaderente da 12 pollici a fuoco medio fino a caldo. Con un tovagliolo di carta immerso nell'olio, oliare leggermente la padella. Lavorando in lotti, cucchiaio circa 2 cucchiai di pastella nella padella, per formare il maggior numero di 2 a 3 pollici torte rotonde come si adatta, e cuocere fino a quando appena impostato. Girare delicatamente la torta e terminare la cottura, circa 1 1/2 a 2 minuti. Le torte saranno molto morbide. Ripetere con la pastella rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice