Frittelle di mais con Salsa

Name: Frittelle di mais con Salsa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 gamberetti e venati Accompagnamento: panna acida; 2 orecchie di mais, sgusciate; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso olio per friggere, preferibilmente di canola; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani farina per tutti gli usi; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani coriandolo fresco tritato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato peperoncini jalapeño tritati in salamoia; 1 1 cucchiaio di origano essiccato succo di lime fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati; 2 pomodori di prugne, tritati grossolanamente; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla bianca tritata; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di mais gialla

Frittelle di mais con Salsan è un vegetariano piatto principale. Questa ricetta serve 2. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 12g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 480 calorie. Per $1.67 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Testa al negozio e raccogliere pomodori, spighe mais, cipolla, e un paio di altre cose per farlo oggi. Per consumare il latte si potrebbe seguire questo corso principale con il Via Lattea Brownie Morsi come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è solido. Provare Frittelle di zucchine con Pomodoro Salsa di mais, Frittelle di mais con pomodoro Salsa di Avocado, e Frittelle di mais con salsa piccante di zucchine per ricette simili.

Istruzione

Mescolare tutti gli ingredienti salsa e condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Sale

Tagliare i chicchi di mais dalle orecchie e raschiare le pannocchie per estrarre il succo, quindi scartare le pannocchie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chicchi Di Mais

Estrarre

Succo

Sbattere insieme l'uovo e il latte fino a che liscio e mescolare in farina di mais, farina e sale. Mescolare il mais, incluso il succo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Mais

Farina Per Tutti Gli Usi

Succo

Mais

Latte

Sale

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Calore 1 cucchiaio di olio in una padella antiaderente da 12 pollici a fuoco moderato fino a caldo, ma non fumare, poi cadere in 2 cucchiai pastella ciascuno per 4 frittelle. Friggere fino a doratura leggermente, circa 2 minuti per lato, e scolare su carta assorbente. Fare più frittelle nello stesso modo, aggiungendo olio se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Padella

Servire frittelle con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Attrezzatura

Sbattere

Asciugamani Di Carta

Padella

Ingrediente

Serving:

2gamberetti e venati

Accompagnamento: panna acida 2

orecchie di mais, sgusciate 1cucchiaio. aceto di vino rosso

olio per friggere, preferibilmente di canola 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

farina per tutti gli usi 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

coriandolo fresco tritato 11 cucchiaio di origano essiccato

peperoncini jalapeño tritati in salamoia 11 cucchiaio di origano essiccato

succo di lime fresco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati 2

pomodori di prugne, tritati grossolanamente 0Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla bianca tritata 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di mais gialla

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.