Frittelle di bourbon, mela e pancetta
Bourbon, mela e pancetta frittelle potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Per $1.5 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 208 calorie, 2g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta serve 14. 190 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Vai al negozio e prendi bourbon, latte, uova e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Mini frittelle di pancetta di grano saraceno con sciroppo di bourbon, Frittelle di grano saraceno ciliegia dolce con sciroppo di burro bourbon + pancetta, e Torta di mele con pancetta e bourbon.
Istruzione
In padella da 10 pollici, sciogliere 3 cucchiai di burro a fuoco medio-alto.
Aggiungere le fette di mela; mescolare per rivestire con il burro.
Cospargere con zucchero di canna. Cuocere 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Mescolare 1 cucchiaio di bourbon e la pancetta; continuare a cuocere fino a quando le mele sono tenere.
Togliere dal fuoco; coprire per tenere in caldo.
Nel frattempo, in una ciotola media, mescolare gli ingredienti pancake solo fino a quando miscelato.
Piastra di calore o padella a fuoco medio-alto (375F).
Spennellare con olio vegetale se necessario (o spruzzare con spray da cucina prima del riscaldamento). Per ogni pancake, versare 1/4 di tazza di pastella sulla piastra calda. Cuocere fino a quando i bordi sono asciutti e le bolle si formano sopra. Girare; cuocere dall'altra parte fino a doratura.
In ciotola per microonde o misurino, sciroppo di microonde e 2 cucchiai di bourbon in alto fino a caldo. Mescolare 1 cucchiaino di burro fino a quando non si scioglie.
Servire frittelle con salsa bourbon-mela-pancetta e sciroppo di bourbon-acero.