Frittelle di aragosta e mais

Le frittelle di aragosta e mais potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 1. Una porzione contiene 1687 calorie, 50 g di proteine, e 110g di grasso. Per $5.01 per porzione, questa ricetta copertine 53% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di pepe, spicchi di limone, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare la maionese si potrebbe seguire questo corso principale con il Super! Burro di arachidi Brownies reso più leggero come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Provare Aragosta Frittelle di mais con tartufo Erbe Mayo, Mais Methi Pakoda-Frittelle di mais e foglie di fieno greco-Mais Dolce s, e Frittelle di Falafel di mais SweetLife e mais di Caienna per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande casseruola d'acqua. Immergere l'aragosta nella testa di acqua bollente prima e cuocere fino a rosso vivo tutto, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Trasferire l'aragosta in una grande teglia bordata e lasciare raffreddare. Torcere la coda dal corpo dell'aragosta e rompere gli artigli. Con le forbici, tagliare il guscio della coda e rimuovere la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Forbici Da Cucina

Tagliare il centro della coda e rimuovere la vena intestinale scura. Rompere gli artigli e le nocche e rimuovere la carne. Tritare grossolanamente la carne di aragosta e conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipolle Verdi, Tritate Finemente

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

In una piccola casseruola di acqua bollente, sbollentare il basilico per 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scolare e risciacquare sotto acqua corrente fredda. Spremere l'acqua in eccesso dal basilico e trasferire il basilico in un frullatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere la maionese e purea.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Trasferire in una ciotola e condire con sale e pepe. Conservare in frigorifero la maionese al basilico fino a quando non si raffredda leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una grande ciotola, sbattere insieme la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio e 1/2 cucchiaino di sale. In una piccola ciotola, sbattere il latticello con il tuorlo d'uovo. Fare un pozzo al centro degli ingredienti secchi e aggiungere la miscela di latticello. Mescolare leggermente, quindi piegare l'aragosta, il mais, l'erba cipollina e il burro fuso. In una ciotola media, sbattere l'albume a picchi morbidi e piegarlo nella pastella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A Proposito Di Zucchero A Velo

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Varietà Di Funghi

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Lorann Cucina Professionale®

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

In una grande casseruola, scaldare 1 1/2 pollici di olio a 32

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Goccia quattro a cinque 2-cucchiaio-size dollops di pastella in olio caldo e friggere, girando una volta, fino a doratura, circa 2 minuti. Con una schiumarola, trasferire le frittelle su carta assorbente per drenare; condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Trasferire le frittelle su una teglia e tenere al caldo nel forno mentre si frigge il resto.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Servire subito, con la maionese al basilico e spicchi di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Forbici Da Cucina

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 1(può essere o scremare)

A proposito di zucchero a velo 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 pezzi di funghi bianchi a fette 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)2(inverno)

erba cipollina tritata 1

spiga di mais, chicchi tagliati dalla pannocchia 1grande

uovo (grande), separato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 1WES E Arti della lingua inglese

Spicchi di limone, per servire 1

a 1 ananas (a seconda delle dimensioni), sbucciato e tagliato a pezzi da 1/2 pollice, sciacquare e conservare le foglie belle, per guarnire 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 1WES E Arti della lingua inglese

Pepe macinato fresco 1WES E Arti della lingua inglese

Sale 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

burro non salato, fuso 1WES E Arti della lingua inglese

Olio vegetale, per friggere

Vino consigliato: Chablis, Chardonnay

L'aragosta funziona molto bene con Chablis e Chardonnay. Chablis è perfetto con l'aragosta, ma un chardonny da altre regioni è destinato a colpire il posto troppo. Il Regnard Grand Chablis con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 49 dollari a bottiglia.