Frittata di patate e cipolla rossa

Name: Frittata di patate e cipolla rossa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (inverno) burro, diviso; 6 uova, leggermente sbattute; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. rosmarino fresco tritato o 1/8 cucchiaino di rosmarino secco, schiacciato; 1 spicchio daglio, tritato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2% latte; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 1 grande cipolla rossa tritata; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate rosse (circa 5 piccole), a fette sottili; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gruyère tagliuzzato o formaggio svizzero

La frittata di patate e cipolla rossa potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta vegetariana senza glutine e lacto ovo serve 4 e costa 92 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 14g di proteine, 22g di grasso, e un totale di 310 calorie. 146 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai sale, uova, pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 46%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Salsiccia di pollo, patate e cipolla rossa Frittata, Pancetta, Pepe rosso arrosto, Frittata di cipolla, e Cipolla Caramellata, Peperoncino e Frittata di Zucchine.

Istruzione

In un 10-in. padella a prova di forno, soffriggere la cipolla e il rosmarino in 1 cucchiaio di burro finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colli Di Pollo

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere l'aglio; cuocere 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Togliere dalla padella e mettere da parte. Nella stessa padella, cuocere le patate in 2 cucchiai di burro finché sono teneri e dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Rimuovere e tenere in caldo.

In una grande ciotola, sbattere le uova, il latte, il sale e il pepe. Mescolare la miscela di formaggio e cipolla. Sciogliere il burro rimanente nella padella; tilt pan per uniformemente cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere la miscela di uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Infornare a 350° per 8-10 minuti o fino a quando non è quasi impostato.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Top con patate; cuocere per 3-5 minuti o fino a quando le uova sono completamente impostate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Lasciare riposare per 5 minuti.

Tagliare a spicchi.

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Ingrediente

Serving:

4(inverno)

burro, diviso 6

uova, leggermente sbattute 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

rosmarino fresco tritato o 1/8 cucchiaino di rosmarino secco, schiacciato 1

spicchio d'aglio, tritato 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2% latte 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 1grande

cipolla rossa tritata 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

patate rosse (circa 5 piccole), a fette sottili 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gruyère tagliuzzato o formaggio svizzero

Vino consigliato: Spumante

Lo spumante è la mia scelta migliore per la frittata. Anche se non stai facendo mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Uno, se stai mangiando uova all'inizio della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, purifica il palato, che è importante poiché il tuorlo è noto per rivestire il palato. Un vino che potresti provare è Ruinart Brut rosé (mezza bottiglia). Ha 5 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 56 dollari.

Ruinart Brut Rose (mezza bottiglia)

* C'è stato un cambiamento di imballaggio su questo vino. L'etichetta nella foto potrebbe non essere l'etichetta ricevuta.* Il vino è di colore giallo-arancio brillante con una spuma molto fine, abbondante e sostenuta. Il naso è caratterizzato da piccole bacche rosse, principalmente ribes. Al palato il vino è vigoroso e ben equilibrato. Un vino fine, fresco, fruttato con tannini ben integrati e un pizzico di spezie sul finale lungo.Ruinart Rosé è prodotto da un blend di 55% Pinot Nero e 45% Chardonnay delle migliori annate recenti. Tutti i frutti provengono da vigneti premiers crus. Alle uve provenienti dai vigneti della tenuta di Sillery e Brimont (casa ancestrale della famiglia Ruinart) si aggiungono uve accuratamente selezionate provenienti da altri vigneti premiers crus della Côte de Blancs e della Montagne de Reims. Le uve per Ruinart vengono selezionate cesto per cesto alla fonte, e vengono utilizzati solo i migliori premiers cru.