Francese in un lampo (classico): Patate Sarladaises

Name: Francese in un lampo (classico): Patate Sarladaises
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 4 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro chiarificato, grasso doca o grasso danatra; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere prezzemolo tritato a foglia piatta; 8 chiodi di garofano medi aglio, affettato sottile; 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 4 grande Patate Yukon Gold, tagliate a dischi da 1/2 pollici

La ricetta francese in un lampo (classico): Patate Sarladaises potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 45 minuti. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e intera 30 ha 193 calorie, 5g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per 72 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Non a molte persone è piaciuto molto questo contorno. Vai al negozio e prendi pepe, grasso d'anatra, acqua e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Provare Francese in un lampo (Classico): Coq au Riesling, Francese in un lampo (Classico): Pissaladière, e Francese in un lampo (Classico): Profiteroles per ricette simili.

Istruzione

Aggiungere il grasso alla padella antiaderente da 12 pollici a fondo pesante e riscaldare a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le patate e cuocere, mescolando di tanto in tanto fino a doratura leggermente, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Aggiungere l'aglio e continuare a cuocere mescolando di tanto in tanto, fino a quando le patate sono dorate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Ridurre il calore a medio-basso.

Aggiungere 3/4 di tazza di acqua e sale alle patate. Coprire e cuocere fino a quando le patate sono tenere, aggiungendo acqua supplementare se l'acqua evapora prima che le patate sono cotte attraverso. Cuocere fino a quando il liquido è evaporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere il prezzemolo, condire a piacere con ulteriore sale e pepe nero, mescolare delicatamente per unire e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro chiarificato, grasso d'oca o grasso d'anatra 12 cucchiaini di aglio in polvere

prezzemolo tritato a foglia piatta 8chiodi di garofano medi

aglio, affettato sottile 1Oreo ripieni doppi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)4grande

Patate Yukon Gold, tagliate a dischi da 1/2 pollici

Vino consigliato: Bordeaux, Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi), Bordeaux Bianco

Il francese sul menu'? Prova l'abbinamento con Bordeaux, Champagne e Bordeaux bianco. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Si potrebbe provare Chateau Bellevue Peycharneau Bordeaux Superieur. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.